Hoje no Tem Receitinhas vamos te ensinar a fazer um Bolo de mandioca com coco cremoso essa receita é deliciosa e espero que você goste, pois foi feita com todo carinho dedicada especialmente para você.
Esse bolo de mandioca com coco (também chamado de bolo de macaxeira ou aipim ) é muito fácil de fazer, fica super cremoso e úmido, é uma receita de bolo de mandioca com poucos ingredientes, não precisa de liquidificador ou batedeira , é só bater tudo com um fouet. Você vai adorar esta receita.
Ingredientes bolo de mandioca com coco cremoso
- 3 xícaras de mandioca crua ralada (450g)
- 1 e 1/2 xícara de açúcar (270g)
- 2 ovos
- 200ml de leite de coco
- 2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina (40g)
- 100g de coco ralado
Modo de preparo bolo de mandioca com coco cremoso
- Misture o açúcar e a manteiga em uma tigela, adicione os ovos e bata bem por 5 minutos.
- Adicione o restante dos ingredientes e misture.
- Coloque em uma forma untada com margarina e farinha de trigo e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 50 minutos ou até dourar.
- Deixe esfriar e desenforme.
Lembrando que você também pode conferir nossas receitas através da nossa página no Facebook Tem Receitinhas ou pelo nosso Instagram.
E te convidamos para participar de um dos nossos grupos de receitas no WhatsApp no qual também postamos receitas todos os dias, e vale lembrar também que as vagas são limitadas então não perca tempo, para entrar basta clicar aqui