Arroz Natalino ????????????
Hoje aqui no ‘Tem Receitinhas’ vamos te mostrar como fazer 3 receitas para deixar o Natal delicioso e deixar sua mesa de jantar perfeita porque o Natal é uma época de transbordar luzes, cores, enfeites e claro muita comida, como o Christmas Food tem um significado especial.
O arroz não pode ficar de fora porque é muito fácil de preparar e versátil.
Então, não deixe de conferir essas receitas exclusivas de arroz natalino para deixar sua ceia ainda mais deliciosa!
Ingredientes Arroz Natalino:
- 2 e 1/2 xícaras de arroz (se quiser arroz pré-cozido, arroz velho serve)
- 2 cenouras médias raladas
- 300 gramas de presunto picado
- 1 caixa de milho escorrido
- 1 lata de linguiça picada (opcional, pode usar normal se quiser)
- 10 azeitonas picadas
- 150 gramas de passas
- 300 gramas de mussarela
Você pode variar a quantidade de ingredientes dependendo da quantidade que vai fazer.
Os componentes também são opcionais, você pode alterá-los para o que quiser ou adicionar outros.
Modo de preparo Arroz Natalino:
- Cozinhe o arroz como de costume (se ainda não cozinhou)
- Após o cozimento, mude para Marinex e adicione todos os ingredientes, exceto mussarela,
- Misture bem e cubra com mussarela ralada.
- Coloquee no forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente de vinte minutos.
- Só servir. Prático e pensa na delícia que fica, bem cara de Natal né
Salpicão de Frango Tradicional
Ingredientes Salpicão De Frango Tradicional:
- 1kg de peito de frango assado no sal
- 2 cenouras raladas
- 200g de passas pretas
- 100 g de azeitonas pretas ou verdes
- 1 pimentão vermelho pequeno, picado
- 1 maçã
- 300 g de milho enlatado ou ervilha fresca
- 2 cebolas pequenas
- maionese tanto
- 3 colheres de creme de leite sem açúcar
- Salsa, sal, azeite e limão a gosto
- 300g de batata palha
Modo de preparo Salpicão de Frango Tradicional:
- Cozinhe o frango, desfie e reserve. Rale as cenouras em um ralador bem fino e reserve.
- Corte uma azeitona. Rale bem a cebola e esprema para retirar todo o excesso de líquido.
- Misture com outros ingredientes, incluindo passas, salsa picada e maçãs cortadas em tiras sem as cascas.
- Adicione o milho e as ervilhas. Misture todos os ingredientes com sal, limão e azeite e acrescente a maionese, mexa até dourar.
- Finalize com creme de leite. Refrigere até a hora de servir.
- Para servir, junte um pouco de purê de batata e arrume em uma tigela.
- Cubra todas as batatas e decore com raminhos de salsinha e pimenta em tiras.
Manjar de Coco com Leite Condensado
Ingredientes para Manjar de Coco com Leite condensado
- 1 litro de leite
- 5 colheres de amido de milho
- 1 xícara de leite de coco
- 1 pacote de coco ralado 50 g
- 1 lata de leite condensado
- molho de ameixa preta
Modo de Preparo Manjar de Coco com Leite Condensado:
- Coloque o coco ralado em uma tigela e acrescente meia xícara de leite de coco
- Em uma panela ao fogo, misture o leite, o amido, o leite de coco e o leite condensado.
- Depois de tudo misturado, mexa bem, cozinhe por alguns minutos até que o amido esteja bem cozido, acrescente o coco ralado, mexa bem e tampe.
- Mantenha um pouco úmido e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Mexa e sirva com calda de ameixa.
Calda
- Em uma panela, misture o açúcar, a canela, o cravo e a água.
- Deixe ferver e cozinhe por cerca de 10 minutos após a fervura.
- Sirva a calda fria com uma doçura reservada.
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