As Rosquinhas Salgadas Assadas são uma alternativa deliciosa e mais saudável às opções fritas. Com uma textura leve e sabor marcante, essas rosquinhas são perfeitas para servir como petisco em reuniões, lanches ou até mesmo como acompanhamento em suas refeições. Descubra como preparar essa receita fácil e versátil que vai encantar o paladar de todos.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 1 ovo
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de ervas finas (orégano, manjericão, tomilho, etc.)
- Pimenta-do-reino a gosto
- Gergelim para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
- Em outra tigela, misture o leite, o óleo, o ovo, o queijo parmesão, o alho em pó, as ervas finas e a pimenta-do-reino.
- Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até formar uma massa homogênea.
- Com as mãos enfarinhadas, modele pequenas porções de massa em formato de rosquinhas e coloque na assadeira.
- Se desejar, polvilhe gergelim sobre as rosquinhas para dar um toque especial.
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que as rosquinhas estejam douradas.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Conclusão: Essas Rosquinhas Salgadas Assadas são uma opção irresistível para quem busca um petisco ou acompanhamento mais saudável. Com o sabor do queijo, alho e ervas finas, essas rosquinhas têm uma combinação perfeita de sabores. Sirva-as em qualquer ocasião e desfrute de um quitute saboroso que certamente será um sucesso entre amigos e familiares. Experimente e aprecie essa delícia assada cheia de sabor e textura única.