Hoje no Tem Receitinhas vamos te ensinar a fazer um Purê de batata com queijo essa receita é deliciosa e espero que você goste, pois foi feita com todo carinho dedicada especialmente para você.
Purê de batata com queijo acompanham bem a comida. Isso ocorre porque este prato é feito de vegetais muito populares. Além disso, o queijo adiciona sabor e melhora a textura. Tudo isso sem muito trabalho extra na cozinha.
Parmesão, gruyère, mussarela e outros podem ser usados. Para ficar ainda melhor, você também pode fazer combinações.
Ingredientes Purê de batata com queijo
- 4 batatas inglesas descascadas e cortadas em cubos
- 1 copo de leite desnatado quente
- Queijo ralado (prato ou muçarela) a gosto
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- Sal e pimenta branca ou pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo Purê de batata com queijo
- Em uma panela, cozinhe as batatas em bastante água até ficarem macias.
- Retire e deixe esfriar.
- Amasse as batatas com um espremedor ou garfo.
- Derreta a manteiga em fogo baixo e acrescente as batatas.
- Adicione o queijo e o leite, mexendo sempre até que o creme e o queijo ralado estejam derretidos.
- Tempere com sal e pimenta.
- Sirva quente.
Tempo de preparo: 10 minutos
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