Hoje no Tem Receitinhas vamos te ensinar a fazer um Peixe recheado com farofa de banana essa receita é deliciosa e espero que você goste, pois foi feita com todo carinho dedicada especialmente para você
Peixe recheado com farofa de banana e casca de laranja é uma receita simples que você pode servir em um almoço em família ou impressionar convidados em uma ocasião especial.
Veja como é feito o peixe recheado, prove e saboreie essa delícia!
Ingredientes Peixe recheado
Farofa de casca de banana e raspa de laranja
- 1 tomate grande
- 1 cebola média picada
- 1 pimentão pequeno picado
- 1 pimenta
- Raspas de laranja
- Casca de 6 bananas
- 200 gramas de farinha de mandioca
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
Ingredientes Peixe recheado
Peixe recheado
- 1 peixe de corvina ou dourado com 1 quilo e meio a 2 quilos, limpo e sem espinhas
- 1 cebola em rodelas
- Limão para limpar e temperar o peixe
- Tempero caseiro
- Sal a gosto
Modo de Preparo Peixe recheado
Farofa de casca de banana e raspa de laranja
- Em uma tigela, misture 1 tomate grande, 1 cebola média picada, 1 pimentão menor picado, 1 pimentão, a casca de 6 bananas e a casca de uma laranja.
- Frite os ingredientes em uma panela com azeite a gosto. Adicione aos poucos 200 gramas de farinha de mandioca e adicione sal a gosto. Apague o fogo e o livro.
- Depois de limpar o pescoço do peixe, esprema limão suficiente para limpar o peixe e lave-o em água corrente.
- Adicione mais limão a gosto e salgue por dentro e por fora do peixe.
- Coloque o peixe em uma bandeja sobre uma cama de cebolas fatiadas e cubra com papel alumínio.
- Sobre o pescoço do peixe, recheei com farofa de casca de banana e casca de laranja.
- Após o recheio, coloque o peixe na forma sobre uma cama de cebolas, feche o papel alumínio
- Leve ao forno pré-aquecido em temperatura alta por 5 minutos. Depois de colocar o peixe no forno, deixe-o assar em temperatura baixa por cerca de 40 minutos.
- Após o cozimento, abra o papel alumínio e leve ao forno por cerca de 15 minutos até dourar.
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