Pavê de Bolacha Maisena

O Pavê de Bolacha Maisena é uma sobremesa clássica que encanta a todos com sua combinação de textura crocante e creme suave. É uma escolha perfeita para aqueles momentos em que você deseja surpreender seus convidados com uma delícia fácil de preparar. Nesta receita, você aprenderá a criar um pavê simples, mas incrivelmente saboroso, que certamente se tornará um sucesso em qualquer ocasião. Vamos lá!

Modo de Preparo:

Ingredientes:

• 1 pacote de bolachas maisena
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• Chocolate ralado ou cacau em pó (opcional para decorar)

Passos:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o chocolate em pó, o amido de milho e o açúcar. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente até que a mistura engrosse e comece a soltar do fundo da panela. Retire do fogo, adicione a essência de baunilha e deixe esfriar.
2. Em uma tigela, misture o creme de leite (reserve um pouco para a cobertura) com metade do creme de chocolate que você preparou no passo anterior.
3. Em um refratário, comece a montar o pavê. Comece com uma camada fina de creme de chocolate no fundo.
4. Mergulhe as bolachas maisena no leite (rapidamente para não as deixar muito encharcadas) e coloque uma camada sobre o creme de chocolate.
5. Repita as camadas alternando entre creme e bolachas até que o refratário esteja quase cheio. Termine com uma camada de creme.
6. Cubra o pavê com o creme de leite reservado (que você misturou com creme de chocolate) e decore com chocolate ralado ou cacau em pó, se desejar.
7. Leve o pavê à geladeira por pelo menos 4 horas (ou preferencialmente durante a noite) para que as bolachas absorvam o creme e a sobremesa fique bem firme.

Conclusão:

Este Pavê de Bolacha Maisena é uma sobremesa clássica que agrada a todos com sua simplicidade e sabor delicioso. A combinação das bolachas maisena com o creme de chocolate e o toque de baunilha é irresistível. Surpreenda sua família e amigos com esta sobremesa incrível em qualquer ocasião especial. É fácil de fazer e sempre faz sucesso! Aproveite!