Cebola caramelizada traz um sabor agridoce, que vai muito bem com peito de frango grelhado.
Esta é a receita recomendada que apresentaremos aqui no ”Tem Receitinhas”.
Com apenas alguns ingredientes, você mudará a aparência de seus pratos de frango todos os dias e, aplicando as técnicas que mostraremos a você, descobrirá que não é complicado de fazer.
O frango terá um sabor agridoce quando servido com cebola caramelizada!
Gosta de sugestões de receitas? Então confira o passo a passo da receita de frango com cebola caramelizada aqui no ”Tem Receitinhas”.
Ingredientes para Frango com cebola caramelizada:
- 500 gramas de frango e filé
- 2 colheres de sopa de creme de cebola em pó
- 1½ cebola cortada em rodelas (não muito finas)
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- sal e pimenta do reino a gosto)
Como fazer Frango com cebola caramelizada:
- Separe todos os ingredientes necessários para preparar a receita de frango com cebola. Recomendamos o creme de cebola em pó para cozinhar frango, mas você pode substituir por cebola em pó e alho.
- É importante cortar as rodelas de cebola para que não queimem com facilidade.
- Corte o peito de frango em pedaços e acrescente sal, pimenta-do-reino e o creme de cebola em pó.
- Deixe neste tempero por alguns minutos para mais sabor.
- Em uma frigideira bem quente, derreta a manteiga e acrescente os anéis de cebola.
- Refogue a cebola até dourar e murchar um pouco. Para evitar que os pedaços queimem, mexa bem.
- Nesta fase, adicione o molho de soja e misture novamente.
- Adicione o açúcar mascavo e misture bem para combinar todos os ingredientes.
- Deixe a cebola refogar por alguns minutos, mexendo sempre, até que a cebola adquira uma cor caramelo característica e uma textura bem macia.
- Em seguida, retire a cebola da panela e reserve.
- No mesmo caldo ainda quente, acrescente o azeite e refogue os pedaços de frango dos dois lados, deixando de cada lado por cerca de 6 a 8 minutos até dourar.
- Após esse processo, coloque os filés em um prato com cebola caramelizada e sirva em seguida.
- Sua receita está pronta para servir e fica delicioso acompanhado de uma salada de folhas ou arroz de brócolis!
Receita de Isca de frango empanado
Crocante e temperada na medida, nossa receita de frango empanado é a forma perfeita de compartilhar com os amigos no final de semana.
Esta receita simples de isca de frango leva poucos ingredientes e todo o preparo leva em média meia hora. O destaque, claro, fica por conta da massa dura, feita com uma combinação de farinha e pão ralado.
Aprenda a fazer frango empanado no nosso post do dia aqui no ‘Tem Receitinhas’.
Ingredientes para Isca de frango empanado:
- 2 pedaços de filé de frango
- limão
- 2 dentes de alho
- 1 ovo
- Sal
- pimenta
- farinha de rosca suficiente para cobrir
- farinha suficiente para fazer um bolo
- óleo suficiente para fritar
Como fazer Isca de frango empanado:
- Separe os ingredientes para fazer sua própria receita de frango empanado. Pique o alho e corte o filé de frango em tiras.
- Em uma tigela, coloque os pedaços de frango e acrescente o limão, alho, sal e pimenta a gosto.
- Coloque em um prato, quebre os ovos com um garfo e acrescente uma pitada de sal.
- Coloque cada massa em dois pratos separados e cubra os pedaços de frango da seguinte maneira: ovos, farinha e pão ralado.
- Leve uma frigideira com óleo fresco e limpo ao fogo médio e frite as tiras de frango até dourar.
- Sirva em seguida com limão e cerveja gelada!
- Prepare hoje mesmo esta deliciosa receita de frango empanado e aproveite!
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