A Massinha Mata Fome é uma receita rápida e descomplicada, ideal para aqueles momentos em que a fome aperta e você não tem muito tempo para cozinhar. Além de extremamente versátil e saborosa, essa massinha agrada a todos. Com poucos ingredientes, ela fica crocante por fora e macia por dentro, sendo uma verdadeira delícia para qualquer horário.
ℹ️ Informações da Receita
- Tempo de preparo: 20 minutos
- Rendimento: 12 porções
- Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- Óleo para untar a frigideira
Modo de Preparo:
Em uma vasilha, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal. Em outro recipiente, bata o ovo junto com o leite e a manteiga derretida. Acrescente a mistura líquida à mistura seca e mexa até obter uma massa homogênea.
Unte uma frigideira antiaderente com óleo e leve ao fogo médio. Com a ajuda de uma colher, coloque pequenas porções de massa na frigideira, formando discos. Deixe dourar por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, ou até que fiquem crocantes e douradinhos.
Retire da frigideira e sirva quentinha. Elas ficam maravilhosas sozinhas ou com um molho de sua escolha.
Informações Nutricionais:
Porção de 1 unidade (aproximadamente 50g):
- Calorias: 120 kcal
- Proteínas: 2g
- Carboidratos: 22g
- Gorduras: 4g
- Fibras: 1g
Vantagens da Receita:
- Simples e feita com ingredientes acessíveis.
- Rápida, perfeita para lanches ou um café da manhã gostoso.
- Versátil: possibilita a adição de diversos temperos ou recheios.
Variações Para Experimentar:
Adicione queijo ralado ou ervas finas à massa para um toque especial. Também pode ser servida com doce de leite ou cobertura de brigadeiro!
Combinações Saborosas:
Essa massinha vai superbem com molho de tomate ou um molho de mostarda e mel. Se preferir, pode acompanhá-la com um recheio cremoso de frango ou usar como acompanhamento de sopas ou caldos.
A Origem da Receita:
Essa receita simples e rápida é perfeita para quem busca praticidade na cozinha. Inspirada nas célebres receitas de lanches rápidos de vários países, ela se tornou um clássico para quem deseja algo gostoso e fácil de fazer, sem abrir mão do sabor.
Conclusão:
Agora que você aprendeu a preparar a Massinha Mata Fome, aproveite para saborear essa delícia a qualquer hora! Super prática, deliciosa e irresistível, com certeza vai encantar a todos em sua casa. Não perca tempo e experimente essa receita hoje mesmo!