Como descongelar carne da forma correta e segura
Descongelar carne pode parecer uma tarefa simples do dia a dia, mas a forma como isso é feito faz toda a diferença para a segurança alimentar e a qualidade do alimento. Alguns métodos comuns podem favorecer a proliferação de microrganismos, especialmente quando a carne fica muito tempo em temperatura inadequada. Neste conteúdo, você vai entender … Leia mais