Bolo de Natal Sem Forno

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O Natal é uma época mágica, repleta de tradições culinárias que aquecem nossos corações. Um dos destaques é, sem dúvida, o famoso bolo de Natal. No entanto, nem todos têm acesso a um forno ou tempo para esperar o bolo assar. Para resolver esse dilema, apresentamos uma receita deliciosa de bolo de Natal que não requer forno. É fácil de preparar e certamente fará sucesso na sua ceia natalina. Então, pegue os ingredientes e sua forma de bolo, e vamos começar!

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Ingredientes:

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  • 200g de biscoitos de chocolate (tipo maisena)
  • 100g de frutas cristalizadas
  • 100g de uvas-passas
  • 100g de nozes picadas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 100g de chocolate branco derretido
  • Açúcar de confeiteiro (para polvilhar)

Modo de Preparo:

  1. Comece triturando os biscoitos de chocolate até obter migalhas finas. Você pode usar um processador de alimentos ou colocá-los em um saco plástico e esmagá-los com um rolo de massa.
  2. Em uma tigela grande, misture as migalhas de biscoito com as frutas cristalizadas, as uvas-passas e as nozes picadas. Reserve.
  3. Em uma panela, aqueça o leite condensado, a manteiga e o cacau em fogo baixo. Mexa constantemente até que a mistura engrosse e comece a desgrudar do fundo da panela.
  4. Retire a panela do fogo e adicione a essência de baunilha. Mexa bem.
  5. Despeje a mistura de leite condensado sobre os ingredientes secos na tigela e misture tudo até obter uma massa homogênea.
  6. Forre uma forma de bolo com papel manteiga e despeje a massa do bolo nela. Pressione a mistura firmemente na forma.
  7. Derreta o chocolate branco e espalhe-o sobre a superfície do bolo.
  8. Deixe o bolo de Natal sem forno na geladeira por pelo menos 4 horas ou até que fique firme.
  9. Após o tempo de resfriamento, retire o bolo da forma, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para decorar e sirva.

Conclusão: Este Bolo de Natal Sem Forno é uma alternativa prática e deliciosa para a sua ceia de Natal. Com ingredientes fáceis de encontrar e um processo simples, você pode desfrutar de um saboroso bolo natalino mesmo sem um forno. Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares, tornando o seu Natal ainda mais doce e especial. Feliz Natal!

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