3 Receitinhas para sobremesa

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Para comer como sobremesa você vai adorar a rosquinha de creme de leite, pois ela fica simplesmente deliciosa. Perfeita para servir no seu café da manhã, chá da tarde ou no lanche, essa rosquinha sensacional que leva creme de leite em sua preparação, fica leve, desmancha na boca e será impossível comer uma só. Não perca tempo, confira a receita e faça a irresistível rosquinha de creme de leite!

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Como fazer rosquinha de creme de leite de sobremessa

Para a rosquinha de creme de leite, primeiramente vamos misturar muito bem todos os ingredientes, com exceção da farinha, o fermento e o coco ralado que serão colocados por último. Então vamos amassar a massa, até que desgrude completamente das mãos. Na sequência vamos modelar a rosquinha e assar no forno por 40 minutos. Você já pode servir e deliciar-se com sua incrível  rosquinha de creme de leite!

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Ingredientes da receita de rosquinha de creme de leite

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 ovos inteiros
  • 1 copo (americano) de leite integral
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 copos (americano) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • coco ralado (a gosto)
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo da sobremesa

  1. Adicione em um recipiente os ovos e bata bem com um fouet.
  2. Junte a manteiga e o açúcar peneirado com o sal, misturando tudo muito bem.
  3. Coloque o leite e o creme de leite, mexendo mais um pouco para incorporar.
  4. Adicione aos poucos, a farinha peneirada com o fermento, e misture com as mãos.
  5. Vá amassando até que desgrude das mãos e também do recipiente.
  6. Se achar necessário, acrescente mais farinha até que a massa desgrude das mãos.
  7. Coloque o coco ralado a gosto, amassando bem.
  8. Molde as rosquinhas e acomode-as numa assadeira untada com manteiga.
  9. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos.
  10. Sua rosquinha de creme de leite já pode ser saboreada, bom apetite!

Receita caseira Torta maravilhosa de limão

Aprenda como fazer uma Torta maravilhosa de limão. Receita abaixo:

Quem preferir, pode substituir o creme de leite de caixinha pelo em lata. É só retirar o soro

MOUSSE DE LIMÃO/MARACUJÁ NÃO SE USA GELATINA INCOLOR. NUNCA

MOUSSE:

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos.

PARA A MASSA:

02 pacotes de bolacha maisena trituradas.

03 colheres de sopa de manteiga ou margarina sem sal.

Derreta a margarina e misture na bolacha triturada até formar uma farofa úmida.

PARA A COBERTURA E DECORAÇÃO:

01 pote de nata ou o 200ml de creme de leite fresco.

Prepare conforme instruções de embalagem até ponto de chantily.

Raspas de 2 limões para decorar.

MONTAGEM DA TORTA:

Em uma forma de fundo removível, distribua toda a massa cobrindo o fundo e as laterais. Aperte bem para não quebrar.

Leve ao forno pré aquecido à 200°C por 10 minutos.

Com a massa fria, despeje a mousse e leve para a geladeira por 1 hora.

Passado esse tempo, espalhe o chantily, decore com as raspas de limão e leve para a geladeira por mais 4 horas ou de um dia para o outro.

DICAS:

É muito importante retirar o soro da lata do creme de leite, para que sua mousse fique firme.

Se preferir, pode substituir o chantily por uma cobertura de merengue (claras em neve + açúcar).

Bolo de tapioca sem ovos 

Essa receita de bola de tapioca super fácil de fazer, fica uma delícia e é uma ótima opção de sobremesa para dias mais quentes, pois esse bolo é servido bem geladinho! Outra vantagem é que esse bolo de tapioca não vai ao forno! Não perca tempo, aprenda e faça hoje mesmo essa receita!

Como fazer bolo de tapioca 

Essa com certeza é uma das sobremesas mais fáceis que você vai conhecer, além de ser também uma das mais gostosas. Para essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes: tapioca granulada, leite, leite de coco, coco ralado, leite condensado e açúcar. O preparo é só misturar tudo muito bem, enformar e levar à geladeira. Só isso! Se você não acredita, faça o teste e veja, o resultado é impressionante de tão gostoso e de tão fácil que foi de fazer. A tapioca granulada absorve praticamente todo o líquido da receita, por isso que ganha a consistência mais firme, de bolo.

Ingrediente da receita de bolo de tapioca 

  • 500g de tapioca granulada
  • 4 copos americanos de leite
  • 1 frasco de leite de coco
  • 50g de coco ralado
  • ½ caixinha de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

  1. Em um bowl, adicione todos os ingredientes e misture bem, incorporando tudo.
  2. Transfira para uma fôrma de furo untada com óleo.
  3. Cubra a fôrma com plástico filme.
  4. Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.
  5. Depois disso, é só desenformar. Se necessário, utilize uma faca ou espátula para desgrudar as laterais antes de desenformar.
  6. Seu bolo de tapioca está pronto, agora é só servir. Bom apetite!

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