Torta de Camarão caseira

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Hoje no Tem Receitinhas vamos te ensinar a fazer uma Torta de Camarão essa receita é deliciosa e espero que você goste, pois foi feita com todo carinho dedicada especialmente para você.

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INGREDIENTES TORTA DE CAMARÃO

MASSA

  • 500 g de farinha de trigo
  • 200 g de manteiga com sal
  • 2 colheres (sopa) de tomilho fresco
  • 1 gema
  • sal a gosto

RECHEIO

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picado
  • 1 tomate picado
  • 400 g de camarão médio limpo sem casca
  • 500 ml creme de leite
  • 200 g de requeijão
  • 100 g de parmesão
  • 1 ovo
  • pimenta-do-reino a gosto
  • sal a gosto
  • 200 g de requeijão cremoso

MODO DE PREPARO TORTA DE CAMARÃO

  1. Em uma tigela, adicione a farinha, a manteiga fria, as gemas e o tomilho,
  2. Misture tudo até formar uma farofa.
  3. Coloque a massa em uma forma redonda de 16cm com fundo falso e leve ao forno por 10 minutos.
  4. Retire do forno e reserve.
  5. Em uma panela, adicione a manteiga, cebola picada e alho e espalhe uniformemente
  6. Acrescente os tomates picados e acrescente os camarões
  7. Cozinhe por 5 minutos e retire os camarões para decorar.
  8. Em seguida, adicione o creme de leite e requeijão.
  9. Desligue o fogo e acrescente 1 ovo e o parmesão
  10. Tempere com sal e pimenta.

MONTAGEM

  1. Com a massa previamente cozida, adicione o recheio
  2. Finalize com uma boa camada de cream cheese e leve ao forno a 180°C por 30 minutos.
  3. Retire e decore com camarão e tomate.

Esperamos que você goste desta receita de Torta de Camarão Desfrute de sua refeição!

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