Hoje no Tem Receitinhas vamos te ensinar a fazer uma Salada de feijão fraldinha com bacalhau essa receita é deliciosa e espero muito que você goste, pois ela foi feita com todo carinho e atenção dedicada especialmente para você.
Então aproveite essa dica, vamos primeiro mostrar os ingredientes necessários para preparar essa maravilha e em seguida explicar o modo de preparo para garantir um delicioso preparo.
Ingredientes para a salada de feijão fraldinha com bacalhau
- 500 g de feijão-fradinho cozido
- 500 g de bacalhau escaldado e desfiado em pedaços médios
- 3 cebolas picadas em rodelas finas
- 3 tomates sem sementes picados em cubos pequeno
- 2 pimentões verdes picados em tiras finas
- 2 pimentões vermelhos picados em tiras finas
- 8 dentes de alho amassados
- 5 colheres (sopa) de azeite
- 100 g de azeitonas picada
- 1 xícara (chá) de suco de limão
- 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- orégano a gosto
- 1 pitada de manjericão desidratado
- sal a gosto
Modo de preparo da salada de feijão fraldinha com bacalhau
- Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola.
- Em seguida, adicione os pimentões.
- Após 1 minuto de refogados, adicione o bacalhau, suco de limão, azeitonas, sal, orégano, cebolinha e manjericão e misture bem.
- Desligue o fogo, acrescente o feijão preto pré-preparado e o tomate e misture delicadamente para que os legumes não se separem.
- Transfira a mistura para um prato, regue com azeite e sirva.
Esperamos que você goste desta receita de Salada de feijão fraldinha com bacalhau! Desfrute de sua refeição!
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