Se você está em busca de uma opção rápida e saudável para o café da manhã ou lanche, o pão integral de microondas é uma excelente alternativa. Essa receita permite que você prepare um pão fresquinho em apenas alguns minutos, sem a necessidade de utilizar um forno convencional. Além disso, o pão integral é uma opção mais nutritiva, pois utiliza farinha integral, rica em fibras e nutrientes essenciais.
Com apenas alguns ingredientes básicos e um microondas, você pode desfrutar de um pão quentinho e saboroso, perfeito para acompanhar patês, queijos ou até mesmo para fazer sanduíches saudáveis. Essa receita é ideal para pessoas com pouco tempo disponível ou para aqueles que desejam uma porção individual de pão integral fresco a qualquer momento.
Aqui está a receita do pão integral de microondas para você experimentar:
Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo integral
- 1 colher de sopa de farelo de aveia
- 1 colher de sopa de semente de linhaça moída
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de leite (pode ser leite de vaca, leite vegetal ou água)
- 1 colher de chá de azeite de oliva (ou óleo vegetal de sua preferência)
Instruções:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral, o farelo de aveia, a semente de linhaça moída, o fermento em pó e o sal.
- Em outra tigela, bata ligeiramente o ovo. Adicione o leite e o azeite de oliva, misturando bem.
- Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma caneca ou tigela própria para microondas, previamente untada com um pouco de azeite ou manteiga.
- Leve ao microondas em potência alta por cerca de 2 a 3 minutos, ou até que o pão esteja cozido e firme ao toque. O tempo pode variar de acordo com a potência do seu microondas, portanto, verifique o pão após 2 minutos e adicione mais tempo, se necessário.
- Retire o pão do microondas e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
- Corte o pão integral de microondas em fatias e sirva com patês, queijos ou utilize para fazer sanduíches saudáveis.
Agora você tem uma opção prática e saudável de pão integral para desfrutar a qualquer momento. Essa receita é perfeita para quem busca uma solução rápida e nutritiva. Bom apetite!