Pão Caseiro no Liquidificador (Sem Sova)

Fazer pão caseiro é uma experiência incrível, mas muitas pessoas evitam essa tarefa por causa da necessidade de sovar a massa. No entanto, existe uma maneira mais simples e rápida de preparar um delicioso pão caseiro sem a necessidade de sovar a massa. Com a ajuda de um liquidificador, você pode criar um pão macio e saboroso sem o esforço da sova tradicional. Nesta receita, mostraremos como fazer um pão caseiro no liquidificador de forma descomplicada.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 envelope de fermento biológico seco (10g)
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 1 xícara de água morna
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 ovo

Modo de Preparo:

1. Comece aquecendo o forno a 180°C e untando uma forma de pão (aproximadamente 20×10 cm).
2. No liquidificador, adicione a água morna, o fermento e o açúcar. Deixe descansar por cerca de 5 minutos até que o fermento esteja ativo e comece a formar bolhas.
3. Adicione o sal, o azeite de oliva, o ovo e metade da farinha de trigo ao liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea.
4. Acrescente o restante da farinha de trigo e continue batendo até que a massa esteja bem incorporada. A massa estará um pouco pegajosa, o que é normal.
5. Despeje a massa na forma previamente untada.
6. Cubra a forma com um pano limpo e deixe a massa descansar em um local morno por cerca de 20 a 30 minutos, ou até que a massa tenha dobrado de tamanho.
7. Leve a forma ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que o pão esteja dourado e emita um som oco quando batido na parte inferior.
8. Retire o pão do forno, deixe esfriar por alguns minutos e, em seguida, desenforme.

Conclusão: Este pão caseiro no liquidificador é uma alternativa prática e deliciosa para os amantes de pão que desejam evitar o trabalho de sovar a massa. Com poucos ingredientes e um liquidificador, você pode desfrutar de um pão fresco, macio e perfumado em pouco tempo. Sirva com manteiga, geleia ou utilize-o para fazer sanduíches caseiros. Sua família e amigos vão adorar o resultado!