Essa mistura de batatas e frango garante sempre um prato muito saboroso e irresistível, correto?
Aqui está uma receita de Frango Desfiado com Batata assada no forno, o acompanhamento perfeito para refeições muito especiais e em família! Essa receita é cremosa e cheia de sabor pois vamos fazer um creme com bacon e cebola, e esta mistura vai trazer mais sabor ao gratinado!
Agora vamos aprender a preparar essa receita deliciosa? Continue no Receitas da Dona, e veja todas as instruções abaixo junto com as fotos desta receita, assim como Batata Desfiada de Frango no Forno!
Ingredientes para Frango desfiado com batatas ao forno:
- 4 batatas médias (cerca de 700 g)6
- 400g de frango desfiado cozido
- ½ cebola, em fatias finas ou cortadas em meias luas
- 100g de bacon picado
- 1 lata de creme de leite
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de azeite
- Fatias de queijo mussarela (com moderação)
- sal e pimenta preta a gosto)
- noz-moscada ralada (a gosto)
- salsa picada (a gosto)
Modo de preparo Frango desfiado com batatas ao forno:
- Comece separando todos os ingredientes necessários para preparar a receita do frango e das batatas desfiadas no forno.
- Pique o bacon e corte a cebola em fatias finas – ou pique também.
- Dica: Se preferir, substitua o alho-poró pela cebola e terá uma receita com um sabor bem suave!
- Descasque e corte as batatas em rodelas médias (nem muito finas nem muito grossas).
- Cozido rapidamente em salmoura apenas para torná-los pré-cozidos e al dente.
- Depois disso, deixe-os escorrer enquanto prepara a próxima receita.
- Em uma frigideira média, refogue o bacon com azeite e cebola em fogo médio até dourar levemente.
- Adicione o frango cozido e desfiado ao refogado. Lembre-se, fazer este frango desfiado com batatas é mais fácil do que parece!
- Adicione o creme de leite, tempere com sal, pimenta, noz-moscada ralada e salsa e misture.
- Deixe cozinhar em fogo baixo apenas para envolver todos os ingredientes do creme. Desligue o fogo e reserve.
- Dica: Se você sentir que o creme está baixo, adicione mais 100 gramas ao refogado.
- Em um refratário médio, unte com azeite, monte as batatas pré-cozidas e o creme com o frango desfiado, e finalize com o creme de leite.
- Dica: Neste ponto, pré-aqueça o forno a 180 – 200 graus.
- Cubra com fatias de mussarela e polvilhe com parmesão ralado.
- Decore com salsa picada e leve ao forno pré-aquecido a 180-200 graus por cerca de 25 a 30 minutos, ou até dourar.
- Sua receita de Frango com Batata Desfiada no Forno está pronta para servir!
- Esperamos que goste desta receita! Aproveite sua comida!
Receita de frango com coentro e limão
Como não amar frango frito com limão e coentro? Esta receita de Frango com Limão e Coentros é perfeita para quem gosta de sentir claramente o sabor dos temperos caseiros nos seus pratos!
Delicioso molho de frango feito com suco de limão, raspas de limão, açafrão, coentro, manteiga e alho: uma deliciosa combinação que vai deixar esta coxa de frango assada no forno ainda mais saborosa – lembre-se desse tipo Este tempero vai bem com qualquer parte do frango !
Quer saber como fazer esse frango frito com coentro para você e sua família? Confira agora no Receitas da Dona, uma receita completa com fotos do passo a passo e surpreenda a todos!
Ingredientes para Frango Frito com Capim Limão:
- 800 gramas de coxas de frango (com pele)
- 1 colher de chá de raspas de limão2 dentes de alho amassados
- ½ xícara de coentro picado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 limão
- sal e pimenta do reino a gosto)
- açafrão (a gosto)
- azeite (a gosto)
Como cozinhar frango com coentro e limão:
Dica: usamos tambores, mas você pode adicionar baquetas ou baquetas se quiser!
Limpe o tambor, retirando o excesso de óleo, mas sem tirar a pele. Esprema 1 limão sobre o frango.
Misture a abóbora com açafrão, sal, pimenta-do-reino, alho, coentro e raspas de limão.
Adicione a manteiga em temperatura ambiente (ponto de fusão).
Marinar as coxas de frango com este tempero e deixar marinar por pelo menos 2 horas para que o frango absorva o máximo de sabor.
Dica: por 10 minutos, pré-aqueça o forno a 200 graus. Em seguida, coloque as coxinhas na assadeira untada com azeite e cubra com papel alumínio. Asse em forno pré-aquecido em média por vinte e cinco minutos.
Em seguida, retire o papel alumínio e asse o frango por mais 35 minutos ou até dourar.
Dica: se quiser, acrescente cebola neste ponto para refogar com o frango.
Então seu frango com limão está pronto para servir! Decore com algumas gotas de coentro e limão antes de servir!
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