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Hoje no Tem Receitinhas vamos te ensinar a fazer um filé de peixe assado essa receita é deliciosa e espero que você goste, pois foi feita com todo carinho dedicada especialmente para você
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Informações sobre os custos para preparar a receita: Custo médio
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INGREDIENTES PARA FILÉ DE PEIXE ASSADO
- 500 g de filé de peixe (tilápia, saint peter ou outro)
- 4 batatas grande descascada em rodelas de 0,5 centímetro de espessura
- 2 tomates picadinhos
- 1/2 pimentão(se ele for grande)
- 1 cebola média picada em cubos
- 1 colher (sopa) cheia de alcaparras
- cheiro-verde a gosto
- coentro a gosto (opcional)
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 1 dente de alho (pequeno) bem espremido
- azeite a gosto
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MODO DE PREPARO FILÉ DE PEIXE ASSADO
- Tempere os filés de peixe com sal e alho e reserve.
- Misture os tomates, cebola, pimentão e alcaparras, adicione uma pitada de sal e adicione pimenta verde e coentro. Resgatar.
- Unte o refratário com azeite e coloque com as batatas cruas para forrar.
- Cubra as batatas com o peixe e espalhe a mistura de tomate por cima. Regue com azeite e leve ao forno cerca de 30 a 40 minutinhos.
- Quando o líquido no fundo secar e começar espere um pouco para ficar dourado e está pronto.
- Sirva com arroz branco ou como preferir pois fica uma maravilha!
Esperamos que você goste desta receita de Filé de peixe assado! Desfrute de sua refeição!
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