Este Pudim de Chocolate com Creme de Baunilha é uma delícia irresistível! Com duas camadas incríveis, a base cremosa de baunilha e a suave cobertura de chocolate, essa sobremesa é ideal para qualquer celebração. A fusão de sabores proporciona uma textura única e cativante. É a escolha perfeita para surpreender amigos ou para um jantar em família ao final de semana.
Ingredientes:
- Camada de Baunilha:
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Camada de Chocolate:
- 1 lata de creme de leite
- 200g de chocolate meio amargo
- 1/2 xícara (chá) de leite
Modo de Preparo:
1ª Etapa – Camada de Baunilha: Em uma panela, combine o leite condensado, o leite e o amido de milho. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até que a mistura engrosse. Assim que adquirir a consistência de um creme, retire do fogo e adicione a essência de baunilha. Deixe esfriar um pouco.
2ª Etapa – Camada de Chocolate: Em outra panela, derreta o chocolate meio amargo junto com o leite, mexendo até obter uma mistura homogênea e lisa. Em seguida, adicione o creme de leite e misture bem até formar uma camada cremosa e brilhante.
Montagem: Em uma forma de pudim, coloque primeiro a camada de baunilha e leve à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar. Após esse tempo, despeje a camada de chocolate por cima e retorne à geladeira por mais 2 horas ou até que o pudim esteja bem firme.
ℹ️ Informações da Receita:
- Tempo de preparo: 40 minutos
- Tempo de geladeira: 2 horas
- Rendimento: 8 porções
- Dificuldade: Fácil
Tags da Receita:
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Conclusão:
O Pudim de Chocolate com Creme de Baunilha é a sobremesa perfeita para os apaixonados por chocolate e baunilha. A união dessas duas camadas resulta em uma textura maravilhosa e em um sabor inconfundível. Sirva aos seus convidados ou aproveite para desfrutar com a família em um momento especial.
