Quando se trata de confeitaria, poucas coisas são tão satisfatórias quanto um bolo Brinco-de-Ouro. Com sua textura fofa e sabor delicadamente adocicado, este bolo é uma verdadeira joia culinária. Se você está buscando surpreender seus convidados ou simplesmente deseja desfrutar de um momento de indulgência, a receita do bolo Brinco-de-Ouro é a escolha perfeita. Neste artigo, vamos compartilhar com você como criar essa delícia dourada em sua própria cozinha.
Modo de Preparo: Tempo de Preparo: 45 minutos Tempo de Cozimento: 40 minutos Rendimento: 10 porções
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Pitada de sal
- Açúcar de confeiteiro (opcional, para polvilhar)
Passo a Passo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o óleo e a essência de baunilha à mistura de ovos e açúcar. Misture bem.
- Alternadamente, adicione a farinha de trigo peneirada e o leite à mistura, começando e terminando com a farinha. Mexa delicadamente até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e a pitada de sal, misturando suavemente até incorporar completamente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.
- Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo antes de servir.
Conclusão: O bolo Brinco-de-Ouro é uma verdadeira obra-prima culinária que conquista corações com sua simplicidade e sabor inigualável. Ao seguir este guia de preparo, você estará a caminho de criar uma iguaria dourada que fará sucesso em qualquer ocasião. Delicie-se com cada mordida desse bolo fofinho e compartilhe a alegria com seus amigos e familiares. Não hesite em experimentar esta receita e transformar seus momentos em momentos de puro encanto gastronômico!