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Hoje no Tem Receitinhas vamos te ensinar a fazer um Canjica caseira com coco essa receita é deliciosa e espero que você goste, pois foi feita com todo carinho dedicada especialmente para você.
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INGREDIENTES CANJICA CASEIRA COM COCO
- 1 pacote de 500 g de canjica de milho
- 1 litro e 1/2 de leite
- 1 xícara de açúcar
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 garrafinha de leite de coco
- 1 pacote de 50 gramas de coco ralado
- Cravos
- Canela em pau
- Canela em pó para polvilhar
MODO DE PREPARO CANJICA CASEIRA COM COCO
- Na véspera deixe a canjica de molho em uma vasilha com água.
- Cozinhar a canjica em panela de pressão com água.
- Depois de cozida a canjica, escorrer a água.
- Acrescentar o leite, o açúcar, cravos e os paus de canela e deixar cozinhar por mais uns 15 ou 20 minutos, mas não deixe secar o leite, devendo a canjica ficar bem cremosa.
- Colocar o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado e deixar no fogo por mais 5 minutos, misturando sempre.
- Acrescentar o creme de leite e em seguida desligue o fogo, misturando muito bem.
- Colocar em travessa funda e polvilhe com canela em pó.
Esperamos que você goste desta receita de Canjica caseira com coco! Desfrute de sua refeição!
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