Hoje no Tem Receitinhas vamos te ensinar a fazer um Bolinho com sobras de peixe essa receita é deliciosa e espero muito que você goste, pois ela foi feita com todo carinho e atenção dedicada especialmente para você.
Então aproveite essa dica, vamos primeiro mostrar os ingredientes necessários para preparar essa maravilha e em seguida explicar o modo de preparo para garantir um delicioso preparo.
INGREDIENTES DO BOLINHO
- Sobra de peixe (pescada, robalo) pode ser assado ou refogado.
- 1 xícara de cenoura em cubinhos cozida
- 1/2 cebola picada
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- Salsinha a gosto
- 1 colher (chá) de fermento em pó
MODO DE PREPARO DO BOLINHO
- Retire com cuidado todos os espinhos do peixe para desfiar.
- Se o peixe estiver assado coloque duas colheres de leite líquido para umedecer ele.
- Misture bem os ingredientes, em geral mas deixando o fermento em pó por último.
- Modele os bolinhos usando as mãos molhadas para eles não grudarem.
- Frite com óleo quente
- Da para trocar a cenoura por batata ou vagem.
- Se preferir pode acrescentar uma folha de coentro cortadinha.
Esperamos que você goste desta receita de Bolinho com sobras de peixe! Desfrute de sua refeição!
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