Hoje no Tem Receitinhas vamos te ensinar a fazer um Baião de dois com feijão verde essa receita é deliciosa e espero que você goste, pois foi feita com todo carinho dedicada especialmente para você.
Este é um prato tradicional muito saboroso no Brasil e é por isso que decidi trazer esta deliciosa receita. Não deixe de conferir!
Se você nunca experimentou, não sabe o que está perdendo! Este é um prato que faz muito sucesso e posso garantir que não há dificuldade em prepará-lo.
Abaixo vou apresentar uma receita bem diferente que tenho certeza que você vai amar.
Baião de dois com feijão verde
Ingredientes:
- 400 g de feijão verde
- 2 xícaras de arroz cozido
- 100 g de bacon
- 1 calabresa
- 250 g de queijo coalho
- 1/2 pimentão verde
- Cheiro verde a gosto
- 1/2 pimentão vermelho
- 1/2 cebola
- 1/2 pimentão amarelo
- 2 dentes de alho
- 3 colheres de nata
- Azeite a gosto
Modo de preparo:
- Adicione água à panela e deixe ferver;
- Quando a água começar a ferver, adicione o feijão verde, cozinhe por 20 minutos e reserve;
- Em outra panela, coloque um pouco de azeite e refogue o alho e a cebola;
- Adicione a linguiça e o bacon e frite bem;
- Em seguida, adicione o feijão verde cozido;
- Misture bem e acrescente um copo de água;
- Deixe ferver até reduzir um pouco e acrescente o sal ,a nata, a pimenta picada e o queijo;
- Misture bem e acrescente o arroz .
- Mexa novamente, transfira para um prato e aproveite.
Você sabe de onde vem esse prato?
A verdade é que apesar de ser uma receita muito popular, nem todos conhecem a origem deste prato.
O baião de dois é originário do estado do Ceará e seu nome é uma homenagem a uma dança popular nordestina, o baião.
Sua base é feita a partir de dois ingredientes muito utilizados na região, o feijão e o arroz. Sem contar que os traços mais típicos da culinária nordestina também são adicionados.
Adicione novos sabores!
Essa é uma receita que tem várias versões, mas no geral o sabor é bem parecido e o que muda são alguns ingredientes.
A grande vantagem é que você pode usar isso a seu favor e adicionar seus ingredientes favoritos.
Existem várias opções incluídas aqui. Eu pessoalmente experimentei o baião de dois com banana que estava delicioso.
Use sua criatividade e prepare o baião de dois de acordo com o seu gosto e o gosto de seus convidados.
Conheça os benefícios do feijão verde
É o feijão mais popular do Nordeste brasileiro e, além de seu sabor único, oferece uma série de benefícios à nossa saúde.
Seu uso tem sido associado a um risco reduzido de osteoporose, diabetes e doenças cardíacas.
Acredita-se que esse grão esteja associada à redução dos sintomas menstruais devido aos seus potentes efeitos anti-inflamatórios, uma característica que também tem sido associada ao tratamento de anemia, asma e artrite.
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