Hoje no Tem Receitinhas vamos te ensinar a fazer uma Bacalhau com ovos cozidos essa receita é deliciosa e espero muito que você goste, pois ela foi feita com todo carinho e atenção dedicada especialmente para você.
Então aproveite essa dica, vamos primeiro mostrar os ingredientes necessários para preparar essa maravilha e em seguida explicar o modo de preparo para garantir um delicioso preparo.
Ingredientes do Bacalhau
- Um kilo de bacalhau para desfiar
- Uma folha de louro
- 200 gramas de batatas cozidas
- Três tomates picadinhos
- Dois dentes de alho
- Duas cebolas cortadas em tiras
- Ovos cozidos
- Azeite
- Azeitonas pretas
Modo de Preparo do Bacalhau
- Primeiro remova o sal do bacalhau.
- Coloque uma panela no fogo alto com água para ferver.
- Quando começar a ferver insira o bacalhau e deixe nessa água por vinte minutos com o fogo apagado e a panela tampada.
- Desfie o bacalhau e reserve.
- Aqueça o azeite, doure o alho, cebolas e acrescente os tomates e folha de louro.
- Em um refratário, espalhe o bacalhau por cima
- Coloque as batatas cozidas picadas e acrescente o molho.
- Leve ao forno por dez minutos e sirva regado com o azeite.
- Depois cozinhe os Ovos para enfeitar o cardápio e dar um gosto especial.
Esperamos que você goste desta receita de Bacalhau com ovos cozidos! Desfrute de sua refeição!
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