Bolo de coco rápido e facil

Dessa vez no Tem Receitinhas vamos lhe ensinar a fazer uma receita de Bolo de coco essa receita é maravilhosa e espero que você goste, pois foi feita com muito carinho e dedicada para você.

Então aproveite a dica, primeiro vamos mostrar os ingredientes necessários para o preparo dessa maravilha e em seguida explicar o modo de preparo.

Ingredientes do bolo de coco

Para o bolo

• Uma xícara de açúcar
• Duas xícaras de farinha de trigo
• Uma colher de sal
• Uma colher de fermento em pó
• Três colheres de coco ralado
• Duas colheres de margarina
• Dois ovos inteiros
• ½ xícara de maisena
• 300 ml de leite integral

Para a calda

• 100 ml de leite de coco
• ½ caixinha de leite condensado
• Duas colheres de coco ralado para polvilhar

Modo de preparo do bolo de coco

BOLO

1. Coloque no liquidificador: o leite, os ovos, o açúcar, a margarina e o sal e bata super bem por 30 segundos.
2. Adicione a farinha de trigo e a maisena e bata um pouco mais para incorporar.
3. Misture o coco ralado e o fermento em pó e bata rapidamente, só para agregar.
4. Despeje em uma forma (23cm de diâmetro) com furo no meio que já esteja untada com óleo e polvilhada com farinha.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
6. Depois disso, retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme com cuidado.

CALDA

1. Misture em uma pequena o leite condensado e o leite de coco até ficar em uma única textura.
2. Espalhe essa calda sobre o bolo ainda quente e polvilhe com o coco ralado.
3. Sua receita ta prontinha!!!