Hoje no Tem Receitinhas vamos te ensinar a fazer duas marmita fitness essas receitas são deliciosas e espero que você goste, pois foram feitas com todo carinho dedicada especialmente para você
Lombo assado com legumes marmita fitness
Muita gente pensa que a carne de porco não pode entrar em uma dieta de poucas calorias, mas isso não é bem verdade. É preciso optar por cortes suínos mais saudáveis por exemplo o lombo – e preparar a carne de uma maneira saudável, como é o caso dessa opção assada.
ingredientes
- 1 laranja espremida
- 1 limão espremido
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de molho Worcestershire
- 3 colheres de mostarda
- 1/3 xícara de chá de azeite
- 5 dentes de alho
- 1 pitada de pimenta preta
- alecrim a gosto
- 1 colher de chá de pimenta malagueta em pó
- 1 lombo de porco (cerca de 1kg)
- 1kg de bolas de batata
- 1 cenoura cortada em palitos
- 1 xícara de chá de vagem picada
modo de preparo marmita fitness
- Misture todos os ingredientes;
- Em uma tigela, adicione suco de laranja, suco de limão, sal, molho inglês, mostarda, azeite, alho, pimenta, alecrim, páprica,
- misture até ficar homogêneo e reserve;
- Em outra tigela, coloque um lombo e use uma faca para fazer furos na gordura;
- Despeje o tempero por cima, espalhe uniformemente e passe pelos orifícios. Deixe parte do azeite virado para baixo, contacte
- com os temperos, cubra com película aderente e leve ao frigorífico a mexer durante pelo menos 4 horas;
- Transfira a carne, o lado da gordura para uma assadeira forrada com papel alumínio e reserve;
- Numa tigela, junte as batatinhas (descascadas ou não), a cenoura, o feijão verde, o tempero da carne e misture bem;
- Transfira os legumes para a assadeira, em volta da carne e polvilhe tudo com tempero;
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 1 hora. Retire o papel alumínio, aumente a
- temperatura do forno para 200ºC e asse por mais 40 a 50 minutos ou até dourar;
- Agora está servido.
Carne de panela desfiada marmita fitness
É importante você optar por um corte bovino magro, como o coxão mole. Aqui, a carne é selada com azeite e logo após, cozida com os demais ingredientes na panela de pressão.
ingredientes
modo de preparo
- Misture todos os ingredientes;
- Corte a carne em cubos de cerca de 7 cm e reserve;
- Em uma panela de pressão grande, despeje a água com o azeite e deixe esquentar;
- Cubra os cubos de carne e adicione sal e pimenta durante o processamento;
- Depois de grelhar todos os blocos de carne, reserve;
- Na panela de pressão, coloque mais azeite e refogue a cebola até murchar;
- Tempere com sal, acrescente o alho, o aipo e a cenoura para continuar moendo;
- Coloque os tomates pelados e misture bem;
- Despeje o vinho, adicione as folhas de louro, 1 colher de chá de sal, mexa até ferver;
- Volte a carne para a panela, acrescente a água fervente, tampe a panela, ligue o fogo alto e assim que começar a prensar conte por 30 minutos;
- Transfira tudo para um prato e corte a carne;
- Está Prontinho sua marmita fitness
Lembrando que você também pode conferir nossas receitas através da nossa página no Facebook Tem Receitinhas ou pelo nosso Instagram.
E te convidamos para participar de um dos nossos grupos de receitas no WhatsApp no qual também postamos receitas todos os dias, e vale lembrar também que as vagas são limitadas então não perca tempo, para entrar basta clicar aqui.
Acompanhe a gente e veja essa e outras receitas deliciosas!