2 Receitas de Geleia

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Receita de Geleia de maracujá com pimenta

Hoje aqui no Tem Receitinhas  vamos te ensinar a fazer uma deliciosa geleia de maracujá com pimenta que fica muito cremosa.

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Com a pimenta dedo-de-moça, essa geleia tem sabores que vão do doce e o ácido com muito qualidade e pode ser degustada no café da manhã ou até mesmo durante um almoço especial nas carnes.

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Confira agora  o passo a passo detalhado da geleia caseira de maracujá com pimenta.

Itens para fazer Geleia de maracujá com pimenta:

Modo de Preparo Geleia de maracujá com pimenta:

  1. Comece separando os ingredientes da geleia de maracujá e pimenta. Lave e corte ao meio as pimentas dedo de moça, enxágue e retire as sementes e pique finamente as metades.
  2. Dica: Lave bastante as mãos depois de tocar na pimenta e evite pegar nos olhos ou parte sensíveis do corpo.
  3. Corte os maracujás e transfira metade da polpa para o liquidificador. Adicione a água e bata o maracujá. Peneire o maracujá batido sobre a panela.
  4. Coloque a outra metade da polpa em uma panela e junte o açúcar, a pimenta picada, a pitada de café e o sal. Misture bem.
  5. Leve ao fogo médio e quando ferver baixe o fogo e cozinhe por 30 minutos ou até engrossar. Mexa de vez em quando.
  6. Aguarde esfriar e sirva a geleia de maracujá com pimenta como preferir.

Receita de Geleia de tangerina

Amo gelatina de todos os sabores. Sempre tenho em casa, principalmente para misturar com queijo e torradas, fica uma delícia.
Você também pode usá-lo como um lanche ao receber convidados em sua casa.
Este passo a passo é sobre a geleia de tangerina, uma fruta abundante e barata no Brasil. Continue lendo aqui no Tem Receitinhas e confira.

Ingredientes para fazer Geleia de tangerina:

Como fazer Geleia de tangerina:

Para começar a fazer sua gelatina de tangerina, tire as cascas das tangerinas e corte-as em tiras finas. comprima os gomos para fazer o suco.

Agora coloque as cascas, o suco e o açúcar em uma panela e deixe por 20 minutos. Depois insira a gelatina incolor hidratada em um pouquinho de água. Remova do fogo e mexa um pouco.

Coloque em um recipiente e leve à geladeira. Sua geleia de tangerina está prontinha agora você decide como comê-la.

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Acompanhe a gente e veja essa e outras receitas deliciosas!

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