Biscoito Toalha: Receita Tradicional da Vovó

Minha falecida avó deixou um legado aqui na Terra e foi essa receita desse biscoitinho. Todo mundo adora! Crocante por fora e macio por dentro, o Biscoito Toalha é um clássico que atravessa gerações e traz aquele gostinho de casa de vó.

Índice

• 1. Ingredientes
• 2. Modo de Preparo
• 3. Dicas Extras
• Conclusão

1. Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 100g de manteiga
• 1 ovo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)

2. Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.
2. Adicione a manteiga e misture com as mãos até formar uma farofa.
3. Acrescente o ovo e a essência de baunilha, misturando bem até obter uma massa homogênea.
4. Abra a massa com um rolo e corte no formato desejado.
5. Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
6. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos ou até dourar levemente.
7. Retire do forno, deixe esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro, se desejar.

3. Dicas Extras

• Para um sabor especial, adicione raspas de limão ou laranja à massa.
• Se quiser biscoitos mais crocantes, asse por mais alguns minutos.
• Armazene em um pote fechado para manter a textura perfeita.

Conclusão

O Biscoito Toalha é uma verdadeira herança de família, trazendo carinho e tradição em cada mordida. Fácil de fazer e irresistível, essa receita da vovó continua encantando gerações. Experimente e compartilhe essa delícia com quem você ama!