Quem ama batata, como eu, está sempre em busca de receitas diferentes e deliciosas com batata para variar o dia a dia! Por isso, nossa recomendação de hoje é esta fritada de batata e calabresa, uma receita muito fácil de fazer, com poucos ingredientes e que pode ser uma deliciosa opção de almoço ou até mesmo para o café da manhã.
Esta sugestão também é adequada se tiver muitos ovos e quiser preparar uma refeição simples e rápida com este alimento.
Então, se você tem ovo, batata e linguiça em casa, continue no Tem Receitinhas e aprenda a fazer batata frita na frigideira! Preparamos essa receita perfeita de Batata Frita com Calabresa, com fotos do passo a passo para você ver como é fácil. Tente!
Itens para fazer Fritada de batata com calabresa:
Modo de Preparo Fritada de batata com calabresa:
- Separe os ingredientes da fritada. As batatas foram cozidas com uma textura muito macia. Corte o molho de calabresa em cubos e pique a salsinha.
- Comece por bater os ovos com o leite – este é o truque para fritar em lume brando.
- Dica: use leite em temperatura ambiente para cozinhar os ovos mais rapidamente.
- Em seguida, adicione sal e pimenta a gosto e adicione salsa picada.
- Coloque a panela em fogo médio, despeje o óleo e frite a pimenta calabresa.
- Assim que as batatas começarem a dourar, acrescente as batatas cozidas e misture bem para absorver todo o sabor do calabresa.
- Em seguida, despeje os ovos batidos e nutritivos, abaixe o fogo e cozinhe até dourar levemente.
- Assim que dourar levemente, suas batatas fritas e a fritada de pepperoni estão prontas! Retire do fogo para evitar cozimento excessivo e ressecamento.
- Fáceis e deliciosas, essas Batatas Fritas com Ovo na Frigideira vão fazer sucesso em casa! Faça isso hoje e deixe-nos saber o que você pensa nos comentários. Aproveite!
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