Hoje no Tem Receitinhas vamos te ensinar a fazer uma receita de Escondidinho de carne moída delicioso essa receita é deliciosa e espero muito que você goste, pois a foi feita com todo carinho e atenção dedicada especialmente para você.
Então aproveite essa dica, vamos primeiro mostrar os ingredientes necessários para preparar essa maravilha e em seguida explicar o modo de preparo para garantir um delicioso preparo.
Ingredientes do Escondidinho de carne moída
MOLHO
- Um fio de azeite
- 1kg de carne moída
- Um sachê de molho de tomate
- ½ cebola picada
- Dois dentes de alho
- ½ xícara de chá de azeitonas
- Cheiro-verde a gosto
- Sal a gosto
PURÊ
- Cinco batatas cozidas
- 100mL de leite
- Duas colheres de manteiga ou margarina
- Sal a gosto
- Noz-moscada a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 250 gramas de muçarela
- 250 gramas de presunto
- Orégano a gosto
Modo de preparo do Escondidinho de carne moída
- Em uma panela com azeite, refogue o alho e a cebola.
- Coloque a carne moída para cozinhar.
- Quando a carne estiver completamente cozida e soltinha coloque as azeitonas e o molho de tomate.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde e reserve.
- Em uma tigela, amasse bem as batatas.
- Aqueça uma panela com manteiga e tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada.
- Adicione a batata na panela e mexa.
- Entre com o leite e misture bem até homogeneizar. Desligue o fogo e reserve.
- Espalhe metade do purê em uma travessa refratária, seguido de metade do molho de carne moída.
- Sobre a carne, faça uma camada de presunto e queijo.
- Repita essa sequência de camadas.
- Polvilhe orégano por isso e asse em forno a 180°C, por vinte minutinhos.
- Sirva sua espetacular escondidinho de carne moída!
Esperamos que você goste desta receita de Escondidinho de carne moída delicioso! Desfrute de sua refeição!
Procurando por mais receitas como essa? Confira em nosso site a aba de Receitas de Carne.
Lembrando que você também pode conferir nossas receitas através da nossa página no Facebook Tem Receitinhas ou pelo nosso Instagram.
E te convidamos para participar de um dos nossos grupos de receitas no WhatsApp no qual também postamos receitas todos os dias, e vale lembrar também que as vagas são limitadas então não perca tempo, para entrar basta clicar aqui
2 thoughts on “Escondidinho de carne moída”