Delicioso Pudim na Caixa de Leite – Uma Sobremesa Surpreendente!

Nada combina melhor com momentos especiais do que uma sobremesa irresistível, capaz de adoçar nossas vidas e proporcionar momentos inesquecíveis. Entre tantas opções, o pudim se destaca como um clássico que agrada a todos os paladares. Mas que tal preparar um pudim com um toque diferente e surpreendente? Nesta receita, vamos ensinar como fazer um delicioso pudim na caixa de leite, uma alternativa criativa que não perde em nada para o tradicional. Prepare-se para uma jornada culinária única e encante seus convidados com essa sobremesa especial!

Receita de Pudim na Caixa de Leite:

Ingredientes:

• 1 caixa de leite condensado (395g)
• A mesma medida de leite (utilize a caixa de leite condensado vazia como medida)
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 xícara de açúcar
• Água (para o banho-maria)

Modo de Preparo:

1. Comece preparando a calda: em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio. Mexa constantemente até o açúcar se dissolver e obter uma calda de caramelo dourada. Despeje-a rapidamente no fundo de uma forma de pudim (ou outra forma de sua preferência) e espalhe bem para cobrir toda a superfície. Reserve.
2. No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha. Bata tudo em velocidade média até obter uma mistura homogênea e cremosa.
3. Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada, sobre a calda de caramelo.
4. Pré-aqueça o forno a 180°C.
5. Agora, prepare o banho-maria: coloque a forma do pudim dentro de uma assadeira maior. Em seguida, despeje água quente na assadeira maior, o suficiente para atingir aproximadamente metade da altura da forma do pudim.
6. Leve ao forno pré-aquecido em banho-maria e asse por aproximadamente 1 hora. O tempo pode variar de acordo com o forno, mas fique de olho no pudim: ele deve estar firme nas bordas, mas ainda levemente tremido no centro.
7. Retire do forno e deixe o pudim esfriar completamente antes de levar à geladeira. Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas ou até o pudim ficar bem gelado.
8. Chegou a hora de desenformar! Passe uma faca delicadamente nas laterais do pudim para soltá-lo da forma e, em seguida, coloque um prato sobre a forma e vire rapidamente. A calda de caramelo escorrerá sobre o pudim, formando uma deliciosa cobertura.
9. Sirva o seu Pudim na Caixa de Leite bem gelado e saboreie essa sobremesa única e surpreendente!

Agora você tem uma receita encantadora para impressionar seus convidados com um pudim diferente e delicioso. Aproveite esse momento de sabor e carinho compartilhado! Bon appétit!