Hoje no Tem Receitinhas vamos te ensinar a fazer um Bife a Rolê essa receita é deliciosa e espero que você goste, pois foi feita com todo carinho dedicada especialmente para você.
Rolinhos de bife são sempre uma ótima maneira de reunir a família para um banquete delicioso! A preparação é uma tarefa pequena, mas não é complicada. Basta adicionar um pouco de salada de alface e o almoço está pronto. Experimente esta receita e surpreenda-se com o sabor!
Ingredientes Bife a Rolê
- 1 kg de coxão-mole em bife
- 2 unidades de cenoura em tiras
- 1 unidade de batata em bastões
- 100 gramas de lombo defumado em tiras
- 2 dentes de alho
- 1 unidade de cebola picada
- 2 unidades de tomate picado
- 1 colher de sal marinho
- Colorífico a gosto
- Pimenta-do-reino branca a gosto
Como Fazer Bife a Rolê
- Para enrolar os bifes, coloque-os esticados em uma tabua de corta carne, coloque um pedaço de lombo defumado, cenoura, batata e pedacinhos de cebola.
- Enrole e prenda com palito.
- Coloque o óleo na panela de pressão.
- Refogue a cebola e o alho, acrescente o tomate, em seguida acrescente a carne enrolada, acrescente um pouco de água e tempere com os demais ingredientes.
- Feche a panela de pressão e quando começar a apitar, reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos.
Esperamos que você goste desta receita de Bife a Rolê ! Desfrute de sua refeição!
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