Banana Merci

Banana Merci é uma sobremesa simples e sofisticada que combina a doçura natural das bananas com uma cobertura caramelizada, criando uma explosão de sabor em cada mordida. Perfeita para servir após um jantar especial ou como uma sobremesa rápida, essa receita é fácil de preparar e certamente irá conquistar a todos. Confira como fazer essa delícia em poucos passos!

Ingredientes

• 4 bananas maduras
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga
• Suco de 1 laranja
• 1/2 xícara de creme de leite (opcional, para servir)
• Canela em pó a gosto
• Raspas de chocolate ou coco ralado para decorar (opcional)

Modo de Preparo

1. Preparando as Bananas:
   • Descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido do comprimento.
   • Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio.
2. Caramelizando:
   • Adicione o açúcar à frigideira e mexa até que comece a derreter e caramelizar levemente.
   • Coloque as bananas na frigideira, cortadas para baixo, e cozinhe por 2-3 minutos de cada lado, até que fiquem douradas e caramelizadas.
3. Adicionando o Suco de Laranja:
   • Após as bananas estarem caramelizadas, adicione o suco de laranja na frigideira, permitindo que se misture ao caramelo e crie um molho saboroso.
   • Cozinhe por mais 2 minutos, regando as bananas com o molho que se forma.
4. Finalização:
   • Retire as bananas da frigideira e coloque-as em pratos individuais.
   • Se desejar, sirva com uma colherada de creme de leite por cima para adicionar cremosidade.
   • Polvilhe canela em pó a gosto e decore com raspas de chocolate ou coco ralado, se preferir.
5. Servir:
   • Sirva as Bananas Merci ainda quentes, acompanhadas do molho caramelizado. Essa sobremesa é perfeita para ser apreciada logo após o preparo!

Conclusão

A Banana Merci é uma sobremesa rápida, fácil e extremamente deliciosa. O contraste entre as bananas caramelizadas e o toque cítrico do suco de laranja cria uma combinação irresistível. Seja servida sozinha ou acompanhada de creme de leite, essa sobremesa certamente fará sucesso em qualquer ocasião. Experimente e desfrute dessa delícia simples e sofisticada!