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Hoje no Tem Receitinhas vamos te ensinar a fazer uma receita de Pão de frios essa receita é deliciosa e espero muito que você goste, pois a foi feita com todo carinho e atenção dedicada especialmente para você.
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Então aproveite essa dica, vamos primeiro mostrar os ingredientes necessários para preparar essa maravilha e em seguida explicar o modo de preparo para garantir um delicioso preparo.
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Ingredientes da receita de pão de frios caseiro
- 300 gramas de farinha de trigo
- uma colher de sopa de açúcar
- 10 gramas de fermento biológico eco
- uma colher de chá de sal
- um ovo
- uma colher de sopa de margarina
- 110mL de água
- 400 gramas de Frios ralado
- 150 gramas de muçarela ralada
- 100 gramas de mortadela ralada
- 150 gramas de presunto ralado
- três colheres de sopa de cheiro-verde
- orégano a gosto
- três colheres de sopa de molho de tomate
Modo de preparo pão de frios caseiro
- Misture em uma tigela a farinha e o fermento.
- Adicione o açúcar, o sal e o ovo.
- coloque a água aos poucos, sem parar de mexer.
- Depois que incorporar toda massa, transfira para uma bancada enfarinhada e sove até conseguir uma massa lisa e homogênea.
- Nesse momento, incorpore à massa a margarina. Para isso, coloque a margarina e sove cuidadosamente a massa.
- bote a massa em uma tigela, tampe e deixe descansar por 30min.
- Em um bowl, coloque a muçarela, o presunto, a mortadela, o cheiro-verde e o orégano. Misture.
- coloque a massa novamente para a bancada enfarinhada e abra com um rolo.
- Espalhe o molho de tomate em toda a massa, seguido do recheio de frios.
- Enrole a massa com cuidado, como se fosse um rocambole.
- Corte a massa em pedaços de três dedos de espessura.
- Deixe descansar por mais 20min.
- Pincele os pãezinhos com gema e polvilhe orégano.
- Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 25min.
- Tá prontinho o seu Pão de frios caseiro.
Esperamos que você goste desta receita de Pão de frios caseiro! Desfrute de sua refeição!
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Buenos días que tengas un excelente domingo .Las recetas son bárbaras u muy sabrosas me encanta les mando saludos desde Montevideo Uruguay