🍫🥛 Sobremesa Cremosa de Ninho com Chocolate — Sem Forno e em Forma de Bolo

Se você está procurando uma sobremesa irresistível, fácil de fazer e que vai surpreender a todos, esta receita de sobremesa cremosa de leite Ninho com chocolate é a escolha perfeita. O melhor de tudo é que ela não precisa ir ao forno e fica com um visual incrível, no formato de bolo.

Com uma textura suave e sabor marcante, essa combinação de leite Ninho e chocolate é daquelas que conquistam na primeira colherada. Ideal para aniversários, reuniões de família ou simplesmente para adoçar o seu dia.

Além de prática, essa sobremesa pode ser preparada com antecedência, o que facilita muito a organização. Basta deixar gelar e servir quando quiser — fresquinha, cremosa e deliciosa!

🍽 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 1 xícara de leite em pó (Ninho ou similar)
• 200g de chocolate meio amargo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 pacote de biscoito maisena (aprox. 200g)
• 1 xícara de leite (para umedecer os biscoitos)
• Chocolate ralado ou granulado para decorar

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Creme de Ninho: Em uma panela, misture 1 lata de leite condensado, 1 caixa de creme de leite, a manteiga e o leite em pó. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Reserve.
2. Creme de Chocolate: Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas. Misture com 1 lata de leite condensado e 1 caixa de creme de leite até formar um creme homogêneo.
3. Montagem: Em uma forma de aro removível, coloque uma camada de biscoitos umedecidos no leite, depois uma camada de creme de Ninho, seguida de outra de biscoito e, por fim, uma de creme de chocolate. Repita até acabar os ingredientes, finalizando com o creme de chocolate.
4. Decore com chocolate ralado ou granulado e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de desenformar e servir.

📊 Tabela Nutricional (por porção)

ℹ️ Informações da Receita

• Tempo de Preparo: 30 minutos (+4h na geladeira)
• Rendimento: 10 porções
• Dificuldade: Fácil

💡 Benefícios da Receita

Embora seja uma sobremesa mais indulgente, o leite em pó é fonte de cálcio e proteínas, e o chocolate meio amargo contém antioxidantes que ajudam na saúde cardiovascular. É uma ótima opção para momentos especiais, desde que consumida com moderação.

🔄 Variações

• Substituir o chocolate meio amargo por chocolate branco para um sabor mais suave.
• Adicionar morangos picados entre as camadas para um toque fresco.
• Usar biscoito de chocolate no lugar do maisena para um sabor mais intenso.

🥂 Combinações

Essa sobremesa fica perfeita acompanhada de um café forte, cappuccino ou até mesmo um vinho do Porto para ocasiões especiais.

📜 História da Receita

O uso de leite em pó em sobremesas ganhou popularidade no Brasil nas últimas décadas, principalmente pela cremosidade e sabor que adiciona às receitas. Combinado ao chocolate, o resultado é um clássico que lembra doces de infância e festas de família.

✅ Conclusão

Essa sobremesa cremosa de Ninho com chocolate é a prova de que simplicidade e sabor podem andar juntos. Sem forno, prática e deliciosa, é a escolha perfeita para impressionar sem complicação.

Seja para um almoço de domingo, uma celebração especial ou apenas para adoçar seu dia, ela vai agradar a todos os paladares.

Agora é só preparar e aproveitar cada pedaço dessa delícia gelada!