Você quer tornar a preparação diária de frango mais divertida? Então vai adorar nosso post do dia aqui no Tem Receitinhas, peito de frango ao molho branco!
O molho branco, também conhecido como bechamel, é feito com poucos ingredientes e fica pronto em menos de 10 minutos. Já o frango vem em diversos sabores com cominho entre os temperos, além da páprica que dá cor à receita.
Confira as fotos do passo a passo dessa deliciosa receita de peito de frango ao molho branco!
Itens para fazer Peito de frango ao molho branco:
Modo de Preparo Peito de frango ao molho branco:
- Comece temperando os peitos de frango com sal, pimenta e cominho a gosto. Adicione um pouco de páprica para colorir o frango.
- Coloque a panela em fogo médio, despeje o óleo e frite o frango dos dois lados. Salvando.
- Agora vamos preparar o molho branco, separe os ingredientes.
- Derreta a manteiga em fogo bem baixo e acrescente a farinha. Mexa até que tudo esteja combinado e levemente dourado.
- Despeje todo o leite de uma vez e misture bem para o leite não empelotar.
- Quando tudo estiver bem disperso e combinado, tempere com sal, pimenta e noz-moscada a gosto. Cozinhe o molho até engrossar.
- Sirva imediatamente com peito de frango grelhado. Desfrute de sua refeição!
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