Hoje no Tem Receitinhas vamos te ensinar a fazer um Sorvete caseiro de frutas vermelhas essa receita é deliciosa e espero que você goste, pois foi feita com todo carinho dedicada especialmente para você.
Nos dias de calor, porque não se refrescar com doces caseiros e refrescar com verdadeiros sabores de fruta?! Nesse caso, o sorvete caseiro de frutas vermelhas é a pedida certa. Nela, o iogurte natural e a gelatina formam uma base cremosa, enquanto as fatias de morangos e amoras proporcionam uma acidez incomparável.
Aliás, é garantido: a criançada vai adorar! Além disso, esta receita é uma ótima forma de inserir frutas no cardápio infantil de uma forma diferente.
Portanto, os benefícios do sistema imunológico proporcionados pelo consumo regular de frutas vermelhas são garantidos com esta deliciosa sobremesa! No entanto, não se esqueça que, em qualquer caso, uma alimentação equilibrada é sempre o melhor caminho e não deve exagerar nos doces.
Com esse sorvete caseiro de frutas vermelhas você vai ter tudo isso e ainda surpreender a todos! Veja como ele é simples de preparar:
Sorvete caseiro de frutas vermelhas
Tempo de preparo: 45min (+2h30 de congelador)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 caixa de gelatina em pó sabor frutas vermelhas
- 1 xícara (chá) de água quente
- 3 potes de iogurte natural (510g)
- 1/2 xícara (chá) de xarope de groselha
- 1/2 xícara (chá) de morangos picados
- 1/2 xícara (chá) de amoras picadas
- 1 colher (sopa) de pó de liga neutra
- 1 colher (chá) de emulsificante
Modo de preparo:
- Primeiramente, dissolva a gelatina na água quente e bata no liquidificador com o leite condensado, o iogurte, a calda, os morangos, as framboesas e a liga neutra até ficar homogêneo.
- Em seguida, despeje em um pote com tampa e leve à geladeira por 30 minutos.
- Retire, adicione o emulsificante e bata com a batedeira em velocidade média por 5 minutos.
- Repita este processo mais 2 vezes, leve à geladeira por 30 minutos antes de bater novamente.
- Por fim, sirva e se gostar pode servir com frutos vermelhos e regar com o molho de natas.
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