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O enroladinho de salsicha é um clássico que todo mundo adora, principalmente as crianças.
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Com uma massa macia, o nosso enroladinho de salsicha fácil será uma delícia para ser servido no dia a dia ou nas festas de aniversário do seu filho. Esta receita rende 12 rolinhos e vai bem com molhos.
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Confira as fotos passo a passo e faça hoje mesmo este enroladinho de salsicha fácil!
Ingredientes para fazer Enroladinho de salsicha simples:
Como fazer Enroladinho de salsicha simples:
- Separe os ingredientes para preparar um enroladinho de salsicha simples.
- Dica: O leite deve estar morno e os ovos em temperatura ambiente.
- Em uma tigela, misture o leite morno e o fermento. Deixe descansar por 5 minutos.
- Em seguida, adicione os ovos, o óleo e o açúcar. Misturar.
- Adicione a farinha e o sal.
- Comece misturando com uma colher de pau e depois que os ingredientes estiverem bem misturados sove a massa por 15 minutos.
- A massa deve ficar lisa, macia e levemente pegajosa nas mãos. Coloque em uma tigela, cubra com um pano e deixe por 1 hora.
- Enquanto isso, coloque as linguiças na panela, cubra com água e cozinhe por mais 5 minutos a partir do início da fervura. Desligue o fogo, espere esfriar, corte a linguiça ao meio e escreva.
- Depois que a massa descansar, divida e corte uma linha retangular.
- Enrole a linguiça na massa.
- Coloque em assadeira untada, coloque a linguiça enrolada na massa e espalhe um pouco de manteiga por cima.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até dourar e sirva imediatamente. Desfrute de sua refeição!
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