Receita de Pão de Natal de Liquidificador

O Natal é uma época mágica, repleta de tradições e sabores especiais. E uma das delícias mais aguardadas nessa época do ano é o Pão de Natal. Nesta receita, vamos mostrar como preparar um delicioso Pão de Natal de Liquidificador, que é incrivelmente fácil de fazer e vai encantar a todos na sua ceia de Natal. Com ingredientes simples e um processo descomplicado, você poderá surpreender sua família e amigos com um pão macio, aromático e cheio de sabor natalino.

Ingredientes:

• 500g de farinha de trigo
• 10g de fermento biológico seco
• 1 xícara de leite morno
• 2 ovos
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/4 de xícara de manteiga derretida
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 colher de chá de noz-moscada ralada
• 1/2 xícara de frutas cristalizadas
• 1/2 xícara de uvas-passas

Modo de Preparo:

1. Preparando o fermento: Em uma tigela pequena, misture o fermento com o leite morno. Deixe descansar por 10 minutos ou até que comece a espumar.
2. Preparando a massa: No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, a manteiga derretida, a essência de baunilha, a canela, a noz-moscada e o fermento ativado com o leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Mistura com a farinha: Transfira a mistura do liquidificador para uma tigela grande e adicione metade da farinha de trigo. Mexa bem até incorporar. Em seguida, adicione o restante da farinha e continue mexendo até que a massa comece a desgrudar das laterais da tigela.
4. Incorporando as frutas: Adicione as frutas cristalizadas e as uvas-passas à massa. Continue mexendo até que as frutas estejam distribuídas de maneira uniforme.
5. Descanso e crescimento: Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar em um local morno por cerca de 1 hora, ou até que tenha dobrado de tamanho.
6. Assando o Pão de Natal: Pré-aqueça o forno a 180°C. Transfira a massa para uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada. Leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que o pão esteja dourado e faça um som oco ao ser batido na parte de baixo.
7. Conclusão: Seu Pão de Natal de Liquidificador está pronto para encantar todos na sua ceia de Natal. Sirva fatias generosas com manteiga e aproveite o sabor especial dessa receita que combina perfeitamente com o clima natalino. Feliz Natal!

Este Pão de Natal de Liquidificador é uma opção prática e deliciosa para adicionar um toque caseiro à sua ceia de Natal. Aproveite e compartilhe esse pão maravilhoso com seus entes queridos, criando memórias gastronômicas inesquecíveis nesta data especial.