Zero Carboidrato: Quadradinho Assado na Air Fryer – Delícia Sem Farinha e Sem Culpa!
Quem não ama uma sobremesa deliciosa, fácil de preparar e ainda sem culpa? Este quadradinho assado na Air Fryer é a opção perfeita para quem quer saborear algo gostoso, mas sem se preocupar com carboidratos. Feito sem farinha e com ingredientes simples, essa receita vai te surpreender pela sua leveza e sabor, sem deixar de lado a crocância e a textura perfeita.
O melhor de tudo é que ele é super rápido e fácil de fazer! Em poucos minutos, você terá um quadradinho delicioso para saborear à vontade, sem comprometer a balança. Vamos aprender a fazer essa maravilha? Vamos lá!
Ingredientes
Utensílios e Custos
Modo de Preparo
Tabela Nutricional
Informações da Receita
Benefícios da Receita
Variações da Receita
Combinações com a Receita
História da Receita
Conclusão
Ingredientes
- 3 ovos (aproximadamente R$ 4,50)
- 1/2 xícara de creme de leite (aproximadamente R$ 2,50)
- 1/2 xícara de farinha de amêndoas (aproximadamente R$ 20,00)
- 1 colher de sopa de adoçante natural (aproximadamente R$ 1,00)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (aproximadamente R$ 0,50)
- 1/4 de xícara de cacau em pó sem açúcar (aproximadamente R$ 2,00)
- 1/2 colher de chá de fermento em pó (aproximadamente R$ 0,05)
- Uma pitada de sal (aproximadamente R$ 0,05)
Utensílios e Custos
- Air Fryer (aproximadamente R$ 400,00)
- Tigela para misturar os ingredientes (aproximadamente R$ 20,00)
- Colher de sopa (aproximadamente R$ 5,00)
- Espátula para mexer (aproximadamente R$ 10,00)
- Forma pequena ou assadeira (aproximadamente R$ 15,00)
Modo de Preparo
- Preaqueça a Air Fryer a 180°C por 5 minutos.
- Em uma tigela, bata os ovos até ficarem bem misturados.
- Adicione o creme de leite, a essência de baunilha, o adoçante, o cacau em pó e o sal. Misture até ficar homogêneo.
- Acrescente a farinha de amêndoas e o fermento em pó. Mexa até que a massa fique bem incorporada e sem grumos.
- Despeje a mistura na forma pequena ou assadeira, untada levemente com óleo ou manteiga.
- Coloque a forma na Air Fryer e asse por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser espetado no centro do quadradinho.
- Retire da Air Fryer, deixe esfriar um pouco e corte em quadradinhos. Sirva e aproveite essa delícia sem culpa!
Tabela Nutricional
| Porção | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 120 kcal |
| Proteínas | 6g |
| Carboidratos | 2g |
| Gorduras | 10g |
| Fibra | 2g |
Informações da Receita
- Tempo de preparo: 5 minutos
- Tempo de cozimento: 15-20 minutos
- Rendimento: 8 porções
- Nível de dificuldade: Fácil
- Custo total aproximado: R$ 50,50
Benefícios da Receita
Esse quadradinho assado na Air Fryer é uma opção maravilhosa para quem busca controlar a ingestão de carboidratos, sem abrir mão do sabor. Com farinha de amêndoas e sem açúcar refinado, ele é uma opção saudável, rica em gorduras boas e fibras. É uma alternativa perfeita para quem está em dietas como a low carb ou keto e quer uma sobremesa leve e deliciosa.
Variações da Receita
Você pode adicionar nozes, amêndoas ou coco ralado à massa para dar mais crocância e sabor. Também é possível substituir o cacau por chocolate em pó sem açúcar, para variar o sabor e o estilo da sobremesa.
Combinações com a Receita
Este quadradinho combina perfeitamente com um café preto ou chá de ervas. Se preferir algo mais doce, experimente acompanhá-lo com uma calda de frutas vermelhas sem açúcar ou iogurte natural.
História da Receita
O conceito de sobremesas com baixo carboidrato e sem farinha tem se popularizado com o aumento das dietas low carb e keto. As receitas com farinha de amêndoas, por exemplo, são uma excelente opção para quem quer reduzir os carboidratos, mas ainda assim desfrutar de um doce gostoso e nutritivo. Esse quadradinho assado na Air Fryer é uma adaptação moderna, prática e deliciosa dessas opções saudáveis.
Conclusão
Com esse quadradinho assado na Air Fryer, você pode se deliciar sem culpa, já que ele é zero carboidrato e super saboroso. Em apenas alguns minutos, você terá uma sobremesa perfeita para qualquer hora, sem abrir mão da saúde. Experimente e fique de bem com a balança, enquanto saboreia essa delícia!