Torrada de Forno Recheada: Uma Delícia Rápida e Saborosa

Para um café da manhã ou lanche rápido e reconfortante, poucas coisas são tão satisfatórias quanto uma torrada de forno recheada com pão francês, ovo, queijo e presunto. Esta receita combina ingredientes simples e saborosos em uma combinação irresistível de sabores e texturas. Neste guia, vou compartilhar uma receita detalhada para preparar esta delícia em casa, garantindo que você comece o dia com um sorriso no rosto e o estômago satisfeito.

Ingrediente Secreto:

• Ervas frescas picadas (como salsa ou cebolinha)

Instruções Passo a Passo:

Preparação do Recheio:

1. Preparo dos Ingredientes:
   • Comece batendo os ovos em uma tigela e adicione uma pitada de sal e pimenta a gosto. Reserve.
2. Cozimento do Presunto:
   • Em uma frigideira, grelhe as fatias de presunto até que fiquem levemente douradas de ambos os lados. Reserve.
3. Montagem da Torrada:
   • Corte os pães franceses ao meio, formando duas metades. Com cuidado, retire um pouco do miolo de cada metade para criar espaço para o recheio.
4. Adição do Recheio:
   • Coloque uma fatia de presunto grelhado em cada metade de pão. Em seguida, despeje os ovos batidos sobre o presunto, dividindo igualmente entre as metades.
5. Finalização com Queijo:
   • Cubra os ovos com fatias de queijo de sua preferência. O queijo derretido adicionará um toque cremoso e saboroso à torrada.

Assando a Torrada:

1. Pré-aquecimento do Forno:
   • Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Transferência para a Assadeira:
   • Coloque as metades de pão recheadas em uma assadeira forrada com papel alumínio ou papel manteiga.
3. Tempo de Cozimento:
   • Asse as torradas no forno pré-aquecido por cerca de 10-15 minutos, ou até que os ovos estejam firmes e o queijo derretido e levemente dourado.

Servindo e Decoração:

1. Finalização com Ervas Frescas:
   • Retire as torradas do forno e polvilhe-as com ervas frescas picadas, como salsa ou cebolinha, para um toque de frescor e sabor extra.
2. Corte e Serviço:
   • Corte as torradas em metades ou quartos e sirva imediatamente, acompanhadas de uma salada verde ou frutas frescas, se desejar.

Conclusão:

Esta torrada de forno recheada com pão francês, ovo, queijo e presunto é uma opção deliciosa e prática para um café da manhã ou lanche rápido. Com ingredientes simples e um toque secreto de ervas frescas, você pode transformar uma refeição simples em uma experiência verdadeiramente satisfatória. Experimente esta receita em casa e aproveite o prazer de saborear uma torrada quentinha, recheada e cheia de sabor.