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O Sorvete de Milho Verde é uma sobremesa deliciosamente refrescante e inusitada, perfeita para surpreender o paladar dos seus convidados. Com a doçura natural do milho verde, esta receita simples traz uma combinação de sabores que vai encantar a todos. Prepare-se para experimentar uma explosão de frescor e sabor com este sorvete caseiro.
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Ingredientes:
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- 2 xícaras de milho verde cozido e debulhado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo:
- Cozinhe o Milho: Cozinhe o milho verde até que os grãos estejam macios. Em seguida, debulhe os grãos e reserve.
- Preparo da Base: No liquidificador, adicione o milho verde cozido, o leite condensado, o creme de leite, o leite, o açúcar e a essência de baunilha (se estiver utilizando). Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Congelamento: Despeje a mistura em um recipiente próprio para sorvete e leve ao congelador. A cada 30 minutos, durante as primeiras duas horas, mexa a mistura para evitar a formação de cristais de gelo e garantir uma textura mais cremosa.
- Finalização: Após aproximadamente 4 a 6 horas no congelador, ou até que o sorvete esteja firmemente congelado, seu Sorvete de Milho Verde estará pronto para ser servido.
Conclusão: Surpreenda seus amigos e familiares com este Sorvete de Milho Verde, uma sobremesa que une a doçura peculiar do milho com a cremosidade de um sorvete caseiro. Além de refrescante, é uma opção única que certamente renderá elogios. Desfrute dessa delícia gelada em dias quentes ou como uma sobremesa especial em qualquer ocasião. Bom apetite!
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