Receita Deliciosa de Bolo Árabe: O Sabor Que Vai Encantar Seu Paladar
O Bolo Árabe é uma verdadeira explosão de sabores e aromas. Com sua textura fofinha e um toque de especiarias que remetem às tradições do Oriente Médio, essa receita é perfeita para quem deseja experimentar algo novo e impressionar a família e amigos. Com ingredientes simples, você pode criar uma sobremesa cheia de personalidade que combina perfeitamente com um café ou chá da tarde.
Além de ser uma opção saborosa, o Bolo Árabe oferece uma experiência sensorial única, com a união de frutas secas, especiarias e a deliciosa calda que dá um toque especial ao prato. Prepare-se para conquistar todos com essa receita irresistível!
Índice
- Ingredientes
- Utensílios e Custos
- Modo de Preparo
- Tabela Nutricional
- Informações da Receita
- Benefícios da Receita
- Variações da Receita
- Combinações com a Receita
- História da Receita
- Conclusão
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo – R$ 1,50
- 1 xícara de açúcar – R$ 2,00
- 1/2 xícara de óleo – R$ 1,20
- 3 ovos – R$ 2,10
- 1/2 xícara de iogurte natural – R$ 2,00
- 1 colher de chá de fermento em pó – R$ 0,10
- 1/2 colher de chá de canela em pó – R$ 0,15
- 1/4 colher de chá de cardamomo em pó – R$ 0,20
- 1/4 xícara de passas – R$ 1,50
- 1/4 xícara de nozes picadas – R$ 3,00
- 1 colher de sopa de essência de baunilha – R$ 0,50
- 1/2 xícara de água – R$ 0,00
Utensílios e Custos
- Forma de bolo redonda (20 cm) – R$ 25,00
- Batedeira ou fouet (manual) – R$ 50,00
- Colher de pau ou espátula – R$ 5,00
- Tigela grande – R$ 10,00
- Faca para picar as nozes – R$ 8,00
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de 20 cm com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura cremosa e esbranquiçada.
- Adicione o óleo, o iogurte e a essência de baunilha, misturando bem.
- Peneire a farinha de trigo, o fermento, a canela e o cardamomo. Adicione aos poucos à mistura líquida, mexendo até incorporar.
- Acrescente as passas e as nozes picadas, mexendo delicadamente para distribuir uniformemente.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme com cuidado.
Tabela Nutricional
Valores aproximados por porção (considerando 10 porções):
| Componente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 220 kcal |
| Carboidratos | 30g |
| Proteínas | 3g |
| Gorduras totais | 10g |
| Fibra | 2g |
| Sódio | 50mg |
Informações da Receita
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de cozimento: 35 a 40 minutos
- Rendimento: 10 porções
- Nível de dificuldade: Fácil
- Custo total aproximado: R$ 20,00
Benefícios da Receita
O Bolo Árabe é uma excelente opção para quem busca uma sobremesa equilibrada. As nozes e as passas fornecem uma boa quantidade de fibras e antioxidantes, além de oferecerem uma excelente fonte de gorduras saudáveis. A canela e o cardamomo são especiarias conhecidas por suas propriedades anti-inflamatórias e digestivas. Essa combinação de ingredientes não só vai agradar ao seu paladar, como também contribuirá para a sua saúde!
Variações da Receita
Se você deseja inovar, experimente substituir as nozes por amêndoas ou adicionar chocolate meio amargo picado à massa. Outra opção é usar tâmaras ou damascos secos no lugar das passas, criando um sabor mais intenso e exótico.
Combinações com a Receita
Esse Bolo Árabe combina perfeitamente com um chá de hortelã, um café preto ou até mesmo um suco de laranja natural. Para uma experiência mais completa, sirva com uma bola de sorvete de creme ou de iogurte natural.
História da Receita
O Bolo Árabe é inspirado nas tradicionais receitas do Oriente Médio, que são ricas em especiarias e frutas secas. Essa fusão de sabores é característica da culinária árabe, que ao longo dos séculos incorporou ingredientes como nozes, tâmaras, canela e cardamomo. Com o tempo, a receita foi adaptada para diferentes países e regiões, tornando-se uma deliciosa sobremesa presente em muitas mesas ao redor do mundo.
Conclusão
O Bolo Árabe é mais do que uma simples sobremesa; é uma verdadeira viagem de sabores e texturas que vai transformar qualquer momento em algo especial. Fácil de preparar e cheio de benefícios, essa receita é ideal para quem busca uma opção deliciosa e nutritiva. Experimente essa maravilha e encante-se com o sabor que vai conquistar o seu coração!