Receita de mocotó bem suculento e fácil de fazer para servir no almoço ou jantar

🥄 Ingredientes:

• ✔️ 1,5 kg de mocotó (pata de boi cortada em pedaços)
• ✔️ 2 colheres de sopa de óleo
• ✔️ 1 cebola grande picada
• ✔️ 4 dentes de alho amassados
• ✔️ 2 tomates picados
• ✔️ 1 pimentão verde picado
• ✔️ 200g de bacon em cubos
• ✔️ 1/3 de xícara de vinagre
• ✔️ Suco de 1 limão
• ✔️ Sal a gosto
• ✔️ Pimenta-do-reino a gosto
• ✔️ Folhas de louro
• ✔️ 2 litros de água
• ✔️ Cheiro verde picado