Pavê de Limão: Sobremesa Refrescante e Deliciosa

O pavê de limão é uma sobremesa clássica que combina a acidez e frescor do limão com a cremosidade e suavidade do creme. Nesta receita, vamos aprender a preparar um pavê de limão irresistível, perfeito para qualquer ocasião. Se você é fã de sobremesas cítricas e refrescantes, este pavê vai conquistar o seu paladar. Vamos começar a prepará-lo?

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 xícara de suco de limão (pode ser o limão siciliano ou o limão tahiti)
• 1 pacote de biscoito maisena
• Raspas de limão para decorar
• Folhas de hortelã para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Preparo do Creme de Limão:
   • Em uma tigela, misture o leite condensado e o suco de limão até obter uma mistura homogênea.
   • Adicione o creme de leite e misture delicadamente até que esteja completamente incorporado.
2. Montagem do Pavê:
   • Em um refratário ou travessa, coloque uma camada fina do creme de limão no fundo.
   • Em seguida, mergulhe os biscoitos maisena rapidamente no suco de limão (pode ser puro ou diluído com água) e faça uma camada sobre o creme.
   • Repita o processo, alternando camadas de creme de limão e biscoitos maisena, até completar o refratário. A última camada deve ser de creme.
3. Finalização e Decoração:
   • Decore o pavê com raspas de limão por cima.
   • Leve o pavê à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem gelado e firme.
   • Antes de servir, decore com algumas folhas de hortelã para dar um toque fresco (opcional).

Conclusão: Com este pavê de limão simples e delicioso, você terá uma sobremesa refrescante e irresistível para surpreender sua família e amigos. A combinação do creme de limão cremoso com o crocante dos biscoitos maisena cria uma experiência de sabor única que certamente será apreciada por todos. Experimente esta receita e desfrute de momentos doces e memoráveis!