Passa-Passa: Essa Sobremesa Gelada é Boa Demais!
Se você está procurando por uma sobremesa gelada, refrescante e irresistível, o Passa-Passa é a escolha perfeita! Esta sobremesa é uma verdadeira explosão de sabor, feita com ingredientes simples, mas com um toque especial que vai conquistar todos à sua volta. Com camadas cremosas e um sabor doce na medida certa, o Passa-Passa é aquele tipo de doce que deixa qualquer refeição ainda mais gostosa.
Essa receita é fácil de preparar, ideal para dias quentes ou para surpreender os convidados em festas e reuniões. Se você ainda não experimentou essa delícia, está na hora de fazer essa sobremesa que vai se tornar a favorita da sua família. Vamos aprender a preparar o Passa-Passa e fazer sucesso na sua casa?
Ingredientes
Modo de Preparo
Benefícios do Passa-Passa
Variações da Receita
Conclusão
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito maizena – R$ 3,00
- 1 lata de leite condensado – R$ 4,00
- 1 caixa de creme de leite – R$ 2,50
- 1 vidro de leite de coco (200 ml) – R$ 2,50
- 1/2 xícara de leite – R$ 0,50
- 1/2 xícara de açúcar – R$ 0,30
- 1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional) – R$ 0,50
- Chocolate ralado ou granulado para decorar (opcional) – R$ 2,00
Modo de Preparo
- Passo 1: Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o leite e o açúcar. Leve ao fogo médio e mexa constantemente até que a mistura engrosse um pouco, formando um creme espesso. Isso deve levar cerca de 5 a 10 minutos.
- Passo 2: Retire do fogo e adicione a essência de baunilha (se estiver usando), misturando bem. Deixe o creme esfriar por alguns minutos.
- Passo 3: Em uma forma ou travessa, faça uma camada de biscoitos maizena. Se necessário, passe rapidamente os biscoitos no leite para amolecer um pouco e facilitar o processo.
- Passo 4: Despeje uma camada do creme preparado sobre os biscoitos, espalhando bem para cobrir toda a superfície.
- Passo 5: Repita as camadas de biscoitos e creme até terminar todos os ingredientes, sempre finalizando com uma camada de creme.
- Passo 6: Leve a sobremesa à geladeira por no mínimo 4 horas, ou até que esteja bem firme.
- Passo 7: Na hora de servir, decore com chocolate ralado ou granulado por cima para dar um toque final delicioso.
Benefícios do Passa-Passa
- Rápido e fácil: A sobremesa é super simples de preparar, ideal para quando você quer algo gostoso sem perder tempo na cozinha.
- Versátil: Você pode personalizar o Passa-Passa, acrescentando ingredientes como frutas ou diferentes tipos de coberturas para dar um toque especial à receita.
- Ótima para festas: Com seu sabor delicioso e sua apresentação bonita, o Passa-Passa é uma ótima opção para servir em aniversários, reuniões ou confraternizações.
- Cremosa e saborosa: A combinação de leite condensado, creme de leite e leite de coco faz com que o Passa-Passa tenha uma textura irresistivelmente cremosa e um sabor suave e doce.
Variações da Receita
O Passa-Passa é uma sobremesa incrível, mas você pode inovar e adaptar a receita para diversos gostos. Confira algumas sugestões:
- Com frutas: Adicione frutas como morangos, bananas ou pêssegos entre as camadas para um toque de frescor e sabor.
- Com chocolate: Ao invés de decorar com chocolate granulado, experimente fazer uma camada de ganache de chocolate ou colocar pedaços de chocolate ao leite entre as camadas.
- Versão diet: Para uma opção mais leve, utilize leite condensado e creme de leite diet, além de adoçante no lugar do açúcar.
- Com nozes ou castanhas: Se você gosta de crocância, adicione nozes ou castanhas picadas entre as camadas de biscoito para um contraste interessante de texturas.
Conclusão
O Passa-Passa é uma sobremesa que combina simplicidade e sabor de forma única. Com sua textura cremosa e delicada, e a leve crocância dos biscoitos, ele se torna uma opção perfeita para diversas ocasiões. Seja para uma sobremesa no final de semana ou para impressionar os convidados em uma festa, esse doce gelado nunca sai de moda. Experimente e descubra porque o Passa-Passa é, de fato, irresistível!