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Molho Temperado Que Deixa Qualquer Salada MAIS QUE PERFEITA
Você já experimentou um molho tão saboroso que transformou completamente sua salada? Essa receita é a chave para elevar qualquer prato verde a outro nível, trazendo equilíbrio perfeito entre sabor, frescor e cremosidade!
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Índice
1. Ingredientes
Para fazer esse molho incrível, você precisará de:
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- 1 colher de chá de mostarda dijon
- 1 dente de alho picado ou amassado
- 1 colher de chá de mel (ou açúcar mascavo)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Suco de meio limão (opcional para um toque cítrico)
2. Modo de Preparo
Preparar esse molho é muito simples e rápido:
- Em um pote com tampa ou uma tigela, adicione todos os ingredientes.
- Se estiver usando um pote, tampe bem e agite vigorosamente até o molho ficar homogêneo.
- Se preferir misturar na tigela, use um batedor de arame ou um garfo para emulsionar o molho.
- Prove e ajuste o tempero conforme necessário.
- Sirva imediatamente ou armazene na geladeira por até 5 dias.
3. Dicas para Melhorar seu Molho
- Para um toque mais cremoso, adicione 1 colher de sopa de iogurte natural ou maionese caseira.
- Se quiser um sabor mais intenso, experimente trocar o vinagre balsâmico por suco de laranja ou vinagre de maçã.
- Adicione ervas frescas picadas, como manjericão ou salsa, para um sabor extra.
4. Conclusão
Esse molho temperado é a melhor maneira de transformar qualquer salada simples em um prato sofisticado e delicioso. Experimente e descubra como pequenos detalhes podem fazer toda a diferença na sua alimentação!
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