O Creme de Alho é um molho saboroso e versátil que pode ser utilizado como acompanhamento para carnes, churrascos, pães e até como base para outros pratos. Com um sabor intenso de alho e uma textura cremosa, este creme certamente vai elevar qualquer refeição a um novo patamar!
Tempo de Preparo:
15 minutos
Rendimento:
8 porções
Nível de Dificuldade:
Fácil
Ingredientes:
- 4 dentes de alho picados
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (chá) de mostarda (opcional)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- Cheiro-verde a gosto (opcional)
Instruções de Preparo:
Em um processador ou liquidificador, combine o alho, a maionese, o creme de leite, o suco de limão e a mostarda até obter uma mistura cremosa e homogênea. Ajuste o tempero com sal e pimenta-do-reino conforme necessário.
Transfira o creme para uma tigela, acrescente o azeite de oliva e misture bem. Se preferir, adicione cheiro-verde picado para um toque de frescor. O creme de alho pode ser servido imediatamente ou refrigerado por até 3 dias.
Tabela Nutricional:
Porção de 30g:
- Calorias: 150 kcal
- Proteínas: 1g
- Carboidratos: 2g
- Gorduras: 15g
- Fibras: 0g
Tags da Receita:
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