Hoje no Tem Receitinhas vamos te ensinar a fazer um Delicioso amostradinho de carne caseiro essa receita é deliciosa e espero que você goste, pois foi feita com todo carinho dedicada especialmente para você.
INGREDIENTES AMOSTRADINHO CARNE
- 1 kg de acém
- 1 kg de batata baroa
- 1 colher de manteiga
- 200 g de mussarela
- 2 colheres de azeite
- 1 cebola
- 3 unid de alho
- 1/2 colher (chá) de páprica defumada
- 2 colheres (sopa) de shoyo
- 1/2 colher de pimenta-do-reino
- 1/2 xícara de cheiro-verde
- 1/2 colher (chá) de noz-moscada
- 500 ml de caldo de legumes
MODO DE PREPARO AMOSTRADINHO DE CARNE
- Em uma panela de pressão, coloque o azeite, a cebola e o alho, depois acrescente o mandril aos pedaços.
- Adicione o tempero, o molho e mexa até dourar
- Adicione o caldo de legumes e cozinhe por 40 minutos.
- Para diminuir a pressão e derreter completamente a carne, acrescente o tempero verde e reserve.
- Coloque as batatas em 1 litro de água, cozinhe até as batatas ficarem macias, escorra a água e amasse as batatas, acrescente a manteiga e a noz-moscada.
MONTAGEM
- Coloque o purê de batata em uma travessa
- Por cima coloque a carne já desfiada com oo queijo
- Leve ao forno por 200º C por dez minutos.
Esperamos que você goste desta receita de amostradinho de carne caseiro! Desfrute de sua refeição!
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