Hoje no Tem Receitinhas vamos te ensinar a fazer um Biscoito de cookie brownie essa receita é deliciosa e espero que você goste, pois foi feita com todo carinho dedicada especialmente para você.
Você consegue pensar na melhor mistura do mundo? Esta receita de biscoito de cookie brownie supera qualquer outro biscoito, é um biscoito crocante por fora, macio por dentro, cheio de sabor e aroma e com recheio de sabor de chocolate. Não resiste, vem ver a receita, é tão fácil de fazer!
Receita de brownie de chocolate, muito fácil de fazer.
Ingredientes cookie brownie
- 2 ovos
- 75g de açúcar mascavo (1/2 xícara)
- 75g de açúcar cristal (1/2 xícara)
- 100g de manteiga derretida (7 colheres de sopa)
- 100g de chocolate meio amargo derretido
- 1 colher de essência de baunilha
- 125g de farinha de trigo (1 xícara e 1/4)
- 1/2 colher de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de sal
- 100g de gotas de chocolate meio amargo
Modo de preparo cookie brownie
- Pré-aqueça o forno a 200°C e forre uma assadeira com papel manteiga (se não tiver papel manteiga, unte com margarina e farinha).
- Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar.
- Em seguida bata a manteiga, o chocolate derretido, a essência de baunilha e o sal.
- Adicione a farinha e, em seguida, adicione o bicarbonato de sódio.
- Por último adicione as gotas de chocolate.
- Leve à geladeira por 30 minutos, até firmar.
- Coloque meia colher de massa de biscoito na assadeira, deixando pelo menos 4 cm de espaço entre os pedacinhos de massa.
- Asse por cerca de 12 minutos, até que a parte externa esteja marrom e macia ao toque.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
- Depois é só aproveitar!
Esperamos que você goste desta receita de Biscoito de Cookie Brownie! Desfrute de sua refeição!
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