Camarão Empanado com Molho Especial

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Camarão Empanado com Molho Especial

Se você ama frutos do mar, essa receita de camarão empanado com molho especial vai te conquistar! Com uma casquinha crocante e um molho irresistível, é a opção perfeita para um petisco sofisticado ou até mesmo um jantar especial.

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Índice

1. Ingredientes

Para o camarão:

  • 500g de camarão limpo
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 ovos batidos
  • 1 xícara de farinha de rosca ou panko
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo para fritar

Para o molho especial:

  • 1/2 xícara de maionese
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de chá de mel
  • Suco de meio limão
  • 1 pitada de páprica defumada
  • Sal e pimenta a gosto

2. Modo de Preparo

Empanando e fritando o camarão:

  1. Tempere os camarões com sal e pimenta.
  2. Passe os camarões na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca.
  3. Aqueça o óleo em uma panela e frite os camarões até ficarem dourados e crocantes.
  4. Retire e escorra em papel toalha.

Preparando o molho especial:

  1. Misture todos os ingredientes do molho em uma tigela até obter um creme homogêneo.
  2. Ajuste o tempero conforme necessário.

3. Benefícios dessa Receita

  • Rápida e fácil de fazer
  • Textura crocante e sabor irresistível
  • Molho especial que eleva o prato
  • Perfeita para qualquer ocasião

4. Dicas Extras

  • Use farinha panko para um empanado ainda mais crocante.
  • Experimente adicionar alho em pó ao tempero do camarão para mais sabor.
  • Sirva com limão fatiado para um toque cítrico.

Conclusão

O camarão empanado com molho especial é uma receita irresistível para quem busca sabor e crocância. Fácil de fazer e com um molho delicioso, essa é uma opção perfeita para surpreender seus convidados. Experimente e aproveite!


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