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Camarão Empanado com Molho Especial
Se você ama frutos do mar, essa receita de camarão empanado com molho especial vai te conquistar! Com uma casquinha crocante e um molho irresistível, é a opção perfeita para um petisco sofisticado ou até mesmo um jantar especial.
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Índice
1. Ingredientes
Para o camarão:
- 500g de camarão limpo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de farinha de rosca ou panko
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Para o molho especial:
- 1/2 xícara de maionese
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de chá de mel
- Suco de meio limão
- 1 pitada de páprica defumada
- Sal e pimenta a gosto
2. Modo de Preparo
Empanando e fritando o camarão:
- Tempere os camarões com sal e pimenta.
- Passe os camarões na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca.
- Aqueça o óleo em uma panela e frite os camarões até ficarem dourados e crocantes.
- Retire e escorra em papel toalha.
Preparando o molho especial:
- Misture todos os ingredientes do molho em uma tigela até obter um creme homogêneo.
- Ajuste o tempero conforme necessário.
3. Benefícios dessa Receita
- Rápida e fácil de fazer
- Textura crocante e sabor irresistível
- Molho especial que eleva o prato
- Perfeita para qualquer ocasião
4. Dicas Extras
- Use farinha panko para um empanado ainda mais crocante.
- Experimente adicionar alho em pó ao tempero do camarão para mais sabor.
- Sirva com limão fatiado para um toque cítrico.
Conclusão
O camarão empanado com molho especial é uma receita irresistível para quem busca sabor e crocância. Fácil de fazer e com um molho delicioso, essa é uma opção perfeita para surpreender seus convidados. Experimente e aproveite!
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